第一次在家做韩国烤肉

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在梅西上新买的烤盘，才十刀，迫不及待做了一次韩国烤肉。重口味的重口味，吃完以后要刷牙三遍！不过真香，配啤酒一流！
烤了五花肉，肥牛，香菇，甜辣椒，茄子，鸡胗，虾。

很多同学问锅子链接，我把截图放在沙发吧，但是现在价格上去了，是26了。



















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虾烤到脱水了最好吃。吃完了最后来个冰酸奶去去火。







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shmilycchen 发表于 2019-2-17 21:24
这个烤盘才十刀？

25刀，再用15刀rebate，最后10刀。
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sunshineJ88 发表于 2019-2-18 05:15
我家也有这锅，特轻还特好刷。不过我觉得烤肉还是没有炭烤的香，被我拿来涮火锅了。 ...

碳火的烟大，放在室内不行，火锅下次可以试下，嘿嘿。
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水果君 发表于 2019-2-18 07:54
料怎么调呢？谢谢

韩国黄豆酱或者辣酱(看你能不能吃辣)，我是用了黄豆酱，葱和蒜切成沫调入，加麻油，还可以加芝麻。
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Hanna_NYC 发表于 2019-2-18 08:59
五花肉 韩国超市华人超市都有卖的 韩国超市的吃起来方便点都帮你剪好了 Costco也有卖的 便宜些 ...

他们说h mart有腌制好的肉肉好适合做烤肉。嘿嘿下次我去试下
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Hanna_NYC 发表于 2019-2-18 09:08
嗯 上次去的时候有尝过 挺好吃的

会不会太甜？
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辰宝宝 发表于 2019-2-18 09:33
求锅的链接

我放在首楼吧。只有截图。
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Hanna_NYC 发表于 2019-2-18 11:52
确实有点甜 他们还有辣的

明白了
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爱丽尔 发表于 2019-2-18 13:13
这个烟会大吗？

无烟几乎
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卿本佳人 发表于 2019-2-18 13:55
十刀怎么买到的啊？请教

当时listing价格是25刀，还可以用一个15刀的macy rebate. 所以就是10啦
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叮呤噹噹 发表于 2019-3-3 10:18
肉怎么腌啊求教程

我得回头问下老公哈。不是我弄得
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