【万圣南瓜】南瓜豆沙饼

梦想守护者 · 发表于 2018-10-16 16:04:32

上周麻麻过来，伙食标准显著性增长，哈哈~正好赶上南瓜的季节，麻麻自己琢磨煎了南瓜豆沙饼。先把南瓜蒸熟（第一次做的时候买了装饰用的超级无敌大南瓜

，真不知道自己咋想的，不想练肱二头肌的小伙伴们请不要尝试买那种），然后捣成泥和面做南瓜面团，里面的豆沙馅是去中超买的，偏甜就不用自己再加糖了。重点来了，馅里面麻麻加了芝麻，真的超级香，虽然有点夸张，但有种“画龙点睛”的feel，感觉整个饼都“升华”了

~挖出来的南瓜籽也不要扔啊，收集起来炒南瓜子也好好吃的，怪不得人们都说南瓜全身都是宝啊，哈哈~

梦想守护者 · 发表于 2018-10-16 17:39:54

summermoving 发表于 2018-10-16 17:06
楼主用的是butternut squash吗这种南瓜甜吗

具体名字没注意啊，就是那种小小的适合做菜的那种南瓜，外皮没有很甜，但不知道是不是和了面的原因哈

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