【秋食】白玉肥牛丼

timtam

微凉天气里来一份肥牛饭或者肥牛乌冬，那是再惬意不过了吧。无敌好做又好吃的做法如下：

食材 - 日本肥牛卷或肥牛片，洋葱半只，番茄一只，白玉菇半盒(金针菇也可)，葱

步骤 - 洋葱切丝番茄切片待用。两勺料酒、两勺生抽、一勺糖一勺老抽调配成酱汁，如有日式味淋也放两勺。洋葱和白玉菇炒至略软，倒入酱汁，再加200-300毫升清水，煮开后直接下肥牛片。完全熟之前再放番茄，小火略微收汁后起锅装盘。葱花根据个人喜好来放即可。

一人食二人食，这道菜都能搞定；盖浇饭盖浇面，米饭党面条党都会喜欢。
















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小猪宝 发表于 2018-9-14 18:41
只有我想问最后这字读啥吗

读音don
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FAtburn2017 发表于 2018-9-14 20:50
流口水了
简直就是高档饭店的水准嘛

谢谢夸奖，关键是简单还好吃。不是夸我自己，是真好吃啊！
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