舒坦的一顿一人食晚餐，春菜排骨煲配蛋炒饭

Judy333 · 发表于 2018-8-31 17:19:27

本帖最后由 Judy333 于 2018-8-31 17:46 编辑

广东的盆友都知道春菜排骨煲吧？反正我在广州或深圳的粤菜酒楼都有这个点。
中超买小芥菜，我的中超有卖小芥菜和大芥菜，感觉大芥菜是做咸菜的吧。切成段和排骨一起煮就好了，我觉得和老外的collard Green with bacon差不多类型的，但是好煮多了。算快手汤了。
绿葱没有，肠没有，就凑合鸡蛋洋葱胡萝卜炒剩米饭吧。