自己做的麻辣小龙虾盖饭

湾区老博士

看到Costco有冰冻小龙虾肉，20多刀一大包剥好的肉。于是就买回家就做了吃起来啦！一道快手菜！


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小仓鼠 发表于 2018-6-2 06:10

小龙虾解冻之后用厨房纸把水分吸干，然后下锅煎一下，豆瓣酱：蚝油：生抽：糖：醋：蕃茄酱：糖比例=1:1:1:1:0.5:0.5，倒进去适量加一点水，闷一闷就好了！ 看自己心情加别的调料也可以，我自己给了点生粉勾芡。

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小短 发表于 2018-6-2 11:15
这个冷冻的咸不咸啊... 之前超市买过的冷冻牛蛙就特别咸，还不新鲜

不咸，是煮熟的。 不太嫩，但是做盖饭足够了。

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詹兔子 发表于 2018-6-2 13:50
我也买过 虾子好容易出水啊 这个怎么办啊

是呀，所以要用厨房纸吸干，不然在锅里有好多水。
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Dani1213 发表于 2018-6-2 21:24
我怎么没在COSTCO看到有这个卖

美西的costco好像都有，一般在卖帝王蟹腿的那里～

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Adrienne_C 发表于 2018-6-3 16:18
去找了好几次都没有…

名字叫做langostino lobster tails
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m2win 发表于 2018-6-4 21:55
请问包装是什么样的

包装如图


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