大晚上滴这么吃真不好

joanna6139 · 发表于 2018-1-11 23:08:25

道理谁都明白可就是管不了这张嘴

今晚滴晚餐毛血旺里面有猪血猪皮牛肉苞菜虾豆芽牛肚牛百叶金针菇等反正按自己喜欢滴放还吃了两大碗饭

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joanna6139 · 发表于 2018-1-11 23:34:25

Wendys0408 发表于 2018-1-11 23:20
看着也太下饭了

所以才吃了两大碗饭

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joanna6139 · 发表于 2018-1-11 23:35:08

PHOENIXTX 发表于 2018-1-11 23:27
深夜已中毒

我现在好满足

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joanna6139 · 发表于 2018-1-12 08:41:11

Foodie_lover 发表于 2018-1-12 00:12
怎么做！锅是放煤吗

不放煤可以去买一种好像叫酒精糕滴东西放就去点火就可以了我家刚好用完了就没放
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joanna6139 · 发表于 2018-1-12 10:01:54

kingdom 发表于 2018-1-12 01:18
怎么做的啊

去下厨房大致看了下毛血旺滴做法买了豆瓣酱麻辣火锅底料葱白姜蒜切下蔬菜什么先烫下锅里烧热油油要多些放葱姜蒜进去超香（我还加了八角和桂皮）接着放入豆瓣酱（我放了三勺）炒一会倒猪骨头（我是用牛肚汤提前把牛肚放高压锅煮软汤就留着用做汤底）放入火锅汤底（下多少看自己我也是放了三勺）我还加了点辣椒油没放盐就放了点鸡精汤滚开后把材料依次放进去等在次滚开就可以倒出来在盆里面在上面放蔬菜锅里在烧油把辣椒段花椒放进去炒会在倒到刚才那个盆里面就可以最后放点香菜（我没有放花椒因为我觉滴每回吃到那个还要吐出来太免费了）
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joanna6139 · 发表于 2018-1-12 10:02:29

olin2011 发表于 2018-1-12 00:43
老乡，这深夜美食我看哭了，我好饿

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joanna6139 · 发表于 2018-1-12 11:18:48

kingdom 发表于 2018-1-12 10:54
太详细了哈哈哈谢谢！

不客气

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joanna6139 · 发表于 2018-1-12 14:18:05

是寿司呀发表于 2018-1-12 13:38
自己做的？？

对啊特意买了个锅来装

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joanna6139 · 发表于 2018-1-12 19:51:57

蓝山effie 发表于 2018-1-12 19:03
火锅嘛？

毛血旺川菜口味麻辣类似于火锅吧不过它有一定滴配料
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joanna6139 · 发表于 2018-1-13 21:46:06

匿名者发表于 2018-1-13 20:33
锅哪儿买的？

我这边华人超市就有
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joanna6139 · 发表于 2018-1-13 21:46:45

wenchen1825 发表于 2018-1-13 20:34
嗲，猪血在哪买啊？我超市买的都很老

华人超市不过这东西我很少吃
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