日式蛋黄酱海苔炒饭

littlemonkey_ · 发表于 2018-1-4 14:03:34

本帖最后由 littlemonkey_ 于 2018-1-5 12:39 编辑

怎么一选图片就闪退，选了好几次

好！！！寒假在家没事干，在网上看了一个菜谱，日式蛋黄酱海苔炒饭，决定试试，我做了一些更改

用料有，剩饭，蛋黄酱，鸡蛋，火腿切成小粒，盐，小葱切碎，海苔碎，我还放了一些芹菜，芹菜要切碎

之前炒饭都是先摊鸡蛋啊在炒饭什么的
这个菜谱是直接把鸡蛋，蛋黄酱，火腿(我买的spam的)都倒剩饭里，然后开拌，我一开始还觉得挺奇怪得，后来拌出来还好其实，如图一，有人说蛋黄酱很肥啊什么的，我觉得还好，我吃饭是从来不忌口的，吃完歇会儿会锻炼，而且蛋黄酱真的香哎呀妈

锅里热油，倒小葱，炒一下，然后把拌好的饭倒进去，开始炒，我炒得时间比较长，因为我喜欢吃有一点锅巴的，倒一点盐，不用太多的，原始菜谱里是用的蛋黄酱和海苔酱一起拌饭，但是我没有海苔酱，我就最后撒了海苔碎在炒饭上，也很香的，海苔碎我在farmers market买的，日超韩超都有的

最后做好很好吃的不会有奇怪的味道哈哈哈哈哈，并不是黏黏的口感我也以为加了蛋黄酱会比较黏，相反我炒得时间比较长，有一点锅巴的还有点儿干哈哈哈哈

还有我的空气炸锅在路上，亲爱的们有什么空气炸锅的菜谱来砸我砸我砸我