牛腱子

晨晨coco · 发表于 2017-12-27 14:00:59

哈哈哈第一次卤牛腱子很香哦

晨晨coco · 发表于 2017-12-27 22:04:26

就是不够拽发表于 2017-12-27 20:53
牛腱子买的话是买哪种肉啊

我也不懂呀……他就是那样的啊长条形状的高压锅压20分钟吧气放好了然后放一夜。第二天再吃就入味了。调料就盐鸡精葱段大料酱油一点点老抽切好了蘸蒜酱就行
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晨晨coco · 发表于 2017-12-27 23:09:10

开飞机的舒克发表于 2017-12-27 14:30
拌一下，超好吃，昨天我也做了

是哒是哒晚上老公吃了难得说好吃。正常应该切薄片我们本来就饭量大还是大片过瘾

晨晨coco · 发表于 2017-12-27 23:09:33

bean 发表于 2017-12-27 20:26
饿了

半夜了。我又饿了
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晨晨coco · 发表于 2017-12-27 23:10:42

Vivian_LKO7O 发表于 2017-12-27 16:28
很成功楼主

嗯嗯。可惜高压锅一次只能放半锅水。不然可以多卤一些切好放着。
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晨晨coco · 发表于 2017-12-28 16:56:35

牛牛0122 发表于 2017-12-28 12:19
这个肉的英文叫什么呀

tendon of cow？我不太确定了。。我只记得形状
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