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微论坛 › 购物讨论 › 求美厨娘们推荐好用的不粘锅，蟹蟹啦。 ...

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楼主: 和雨跳舞2014

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[家居] 求美厨娘们推荐好用的不粘锅，蟹蟹啦。

和雨跳舞2014

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16^#

楼主| 发表于 2017-8-29 20:20:39 来自手机 | 只看该作者

加州小妞发表于 2017-8-29 19:54
我每天都在用，很好用的。
Deal总会有的。Le creuset的不粘锅也好用。便宜点的话T-fal的也不错

tfal买过了底没煮两次变形了哦它的锅底比我灶大受热不均匀嗨还是用火好
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和雨跳舞2014

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17^#

楼主| 发表于 2017-8-29 20:21:56 来自手机 | 只看该作者

YouKnowNothing 发表于 2017-8-29 20:08
个人来说是拒绝用铸铁锅的，太太太重了，再好的锅拿不动也不想用了而且保养好麻烦……如果没用过的话建议先 ...

嗯嗯谢谢你的建议我也是怕锅很重哦拿不起来煮好了估计又要多吃一碗了

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Adrienne_C

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18^#

发表于 2017-8-29 20:50:52 来自手机 | 只看该作者

加州小妞发表于 2017-8-29 19:54
我每天都在用，很好用的。
Deal总会有的。Le creuset的不粘锅也好用。便宜点的话T-fal的也不错

那个stub的炒菜锅好用么？这一顿饭要是炒4个菜洗锅就挂了吧。你每炒完菜都会洗了再炒下一个么？
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Nanaxb_晓

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19^#

发表于 2017-8-29 21:00:39 来自手机 | 只看该作者

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wenchen1825

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20^#

发表于 2017-8-29 21:04:50 来自手机 | 只看该作者

同问啊
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wendylalala

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21^#

发表于 2017-8-29 21:10:11 来自手机 | 只看该作者

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加州小妞

油管：Backyard Dreamer湾区小菜园

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22^#

发表于 2017-8-29 21:36:40 来自手机 | 只看该作者

Adrienne_C 发表于 2017-8-29 20:50
那个stub的炒菜锅好用么？这一顿饭要是炒4个菜洗锅就挂了吧。你每炒完菜都会洗了再炒下一个么？ ...

特好用。不会。我安排好顺序连续炒

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桃桃magg

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23^#

发表于 2017-8-29 21:45:06 | 只看该作者

深夜看到图片简直是暴击

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xiximeme

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24^#

发表于 2017-8-29 22:12:14 来自手机 | 只看该作者

看你想买什么类型的不粘锅。我最近研究了下，不粘锅一般都是含铝的，铝加陶瓷的，不锈钢的，或者上其他釉子的。我想要一个cast iron的锅，锁水分的而且比较轻便适合炒中国菜的。然后就找到了一个牌子就是纯铁加上三层陶瓷釉，用起来很不错。清洗起来也比较方便，就是最好洗完要擦干。请看图。

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yougurt

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25^#

发表于 2017-8-29 23:25:22 来自手机 | 只看该作者

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比目鱼小姐

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26^#

发表于 2017-8-30 00:58:31 来自手机 | 只看该作者

铁铸锅不适合炒菜太重了而且洗锅前需要降温。建议买不粘锅我觉得入门级tfal就行。不粘锅使用是重点凉锅凉油不要热锅。火不要开的太大。使用的时候不要大力不要铁铲。
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娜娜NANA

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27^#

发表于 2017-8-30 01:04:19 来自手机 | 只看该作者

xiximeme 发表于 2017-8-29 22:12
看你想买什么类型的不粘锅。我最近研究了下，不粘锅一般都是含铝的，铝加陶瓷的，不锈钢的，或者上其他釉子 ...

请问是什么牌子的？
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和雨跳舞2014

Rank: 12

28^#

楼主| 发表于 2017-8-30 01:38:11 来自手机 | 只看该作者

xiximeme 发表于 2017-8-29 22:12
看你想买什么类型的不粘锅。我最近研究了下，不粘锅一般都是含铝的，铝加陶瓷的，不锈钢的，或者上其他釉子 ...

美好专业厨娘这个锅哪里买哦

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bdfywn

Rank: 13

29^#

发表于 2017-8-30 01:40:59 来自手机 | 只看该作者

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和雨跳舞2014

Rank: 12

30^#

楼主| 发表于 2017-8-30 01:41:11 来自手机 | 只看该作者

shucc 发表于 2017-8-29 19:08
可以用铸铁锅啊但这种火是不是上的特别慢啊

火不慢就是不够猛烈温度不高的感觉
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