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[主食] 香肠包,很讨孩子的喜欢,制作也简单!

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研究生

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楼主
发表于 2017-8-19 09:33:59 来自手机 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 水色曼陀罗 于 2017-8-19 15:14 编辑

超市里买的热狗肠或者台湾香肠等都可以,长的就一切二用。发面团搓细条绕在香肠上就可以了,至于做成卡通造型就凭亲自我发挥了,我这次做的KT猫蝴蝶结是用饼干模具,脸上的眼睛和胡子是巧克力酱画上去的,因为做的多全部手作来不及,所以就简化了制作方式。大家可以参考着去做,但不建议给太小的孩子食用,自己也不要吃太多,毕竟超市里卖的香肠都是深加工食品,添加剂过多。今年冬天我准备做一批肉肠,这样给孩子再做香肠包就不怕了,可以多吃。愁给孩子带午餐的家长可以参考,这样又好看,孩子带在学校吃也方便,又不显得太突兀和周围老外孩子的汉堡,三明治异曲同工之妙。

黄颜色面条:南瓜泥和面
红色面团:红曲粉或者甜菜汁(注意甜菜汁和面蒸后颜色变成浅橘色


更新:今天又做了几个香肠包,小兔子和小羊造型,小羊造型用广式香肠更好看,我手边没有就用一般的肉肠了。本来想着买红色的肉肠好看些,唉蒸好后全是红色色素,以后不会再去买这种香肠了。

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沙发
 楼主| 发表于 2017-8-19 10:56:23 来自手机 | 显示全部楼层
xiaoyuanwmm 发表于 2017-8-19 09:40
楼主可以看看底部图么?想看看是怎么收口那么漂亮的。

底部美拍照片,只有视频这里似乎不能发视频,这是帮朋友的孩子过生日做的,拿走了已经,我这里没有能现拍的成品了,下次做了拍吧
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板凳
 楼主| 发表于 2017-8-19 15:09:56 来自手机 | 显示全部楼层

我今天下午又做了一点,一个反面,一个正面。

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地板
 楼主| 发表于 2017-8-19 16:28:45 来自手机 | 显示全部楼层
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5#
 楼主| 发表于 2017-8-19 17:00:12 来自手机 | 显示全部楼层
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6#
 楼主| 发表于 2017-8-19 17:16:23 来自手机 | 显示全部楼层
yying98 发表于 2017-8-19 17:07
这做的也太好看了吧 很讨小孩喜欢啊

是的,孩子看到就是一抢而空
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7#
 楼主| 发表于 2017-8-19 19:17:08 来自手机 | 显示全部楼层
兔子君在扭腰 发表于 2017-8-19 18:15
哈哈哈哈哈,那个羊太搞笑了

真的很搞笑吗
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8#
 楼主| 发表于 2017-8-19 19:45:08 来自手机 | 显示全部楼层
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9#
 楼主| 发表于 2017-8-20 03:34:22 来自手机 | 显示全部楼层
马桶盖爱电磁炉 发表于 2017-8-19 22:00
兔子那个让我想到这个表情。。。

哈哈哈哈哈还真像
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10#
 楼主| 发表于 2017-8-20 03:35:01 来自手机 | 显示全部楼层
起个名字想半天 发表于 2017-8-19 22:39
看得我都想变成三岁然后让我妈妈做给我吃

你可以的
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11#
 楼主| 发表于 2017-8-20 07:26:07 来自手机 | 显示全部楼层
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12#
 楼主| 发表于 2017-8-20 10:12:55 来自手机 | 显示全部楼层
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13#
 楼主| 发表于 2017-8-20 10:13:39 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 水色曼陀罗 于 2017-8-20 10:15 编辑
原来不是骆驼 发表于 2017-8-20 08:01
小兔包发面要加小苏打嘛

不需要小苏打,只用酵母发面
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14#
 楼主| 发表于 2017-8-20 16:55:58 来自手机 | 显示全部楼层
记忆丶格式化 发表于 2017-8-20 15:10
有啥注意事项再发面的时候么

要注意的事情好多,你可以把失败的作品以及具体的情况发给我我帮你纠正
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15#
 楼主| 发表于 2017-8-21 07:49:48 来自手机 | 显示全部楼层
记忆丶格式化 发表于 2017-8-21 07:36
每次做就是不白、那种黄黄的、还有点硬

不白一个是面粉问题,老美的面粉普遍比中国面粉做出来黄一些,但是同一个牌子的面粉揉面是一个关键问题,面粉是越揉越白,揉面很重要。面硬是水放少了
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