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楼主: 一只野猴
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[凉菜] 不洗面做凉皮,超筋道【update一下方子】

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博士

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楼主
发表于 2017-7-24 15:43:05 来自手机 | 显示全部楼层
楼主 周末按你方子做了一次 没有成功~好容易断 为啥呀
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博士

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沙发
发表于 2017-7-24 15:51:11 来自手机 | 显示全部楼层
一只野猴 发表于 2017-7-24 15:44
一定要盖锅盖,要是水蒸气都跑掉了蒸出来就很硬,容易断。另外考虑一下有没有蒸熟,以及盖锅盖的时候是不是 ...

盖了盖子呢 时间也足 会是容器的原因吗你觉得?
来自: iPhone客户端
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