自制周黑鸭

萧萧瞄 · 发表于 2017-4-5 22:56:08

Liyi_1515 发表于 2017-4-5 12:51
两块桂皮，15g姜片、15克冰糖、老抽50毫升、生抽50毫升、料酒100毫升、红辣椒10个、麻椒15克。不加任何盐、 ...

匿名 *发表于 2017-4-5 23:06:04* · 发表于 2017-4-5 23:06:04

石头小妖 · 发表于 2017-4-5 23:15:46

饿了

angela_小团子 · 发表于 2017-4-6 00:33:41

匿名 *发表于 2017-4-6 01:15:36* · 发表于 2017-4-6 01:15:36

买不到鸭脖子…

squirrelling · 发表于 2017-4-6 01:23:43

哪里可以买到鸭脖子
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ssss1717 · 发表于 2017-4-6 02:12:45

好厉害

yuqis · 发表于 2017-4-6 05:13:45

这个汁不会太少嘛...我上次试了下，100毫升料酒倒下去才到藕片的底部...然后我成倍加了房子，最后麻椒太多了苦死了

yoghurthaha · 发表于 2017-4-6 06:18:45

匿名 *发表于 2017-4-6 06:24:07* · 发表于 2017-4-6 06:24:07

大清早的，看饿了
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Linda66 · 发表于 2017-4-6 06:25:10

luoluo110 · 发表于 2017-4-6 06:28:54

哪里买的鸭脖？农村的孩子表示很羡慕
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dlxq2014 · 发表于 2017-4-6 06:37:20

鸭脖哪里买我按方子做也觉得调料好浅根本沒不到食材加了鸡汤也好吃
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紫色桃子 · 发表于 2017-4-6 06:51:07

我做了几次也做不出好味道～～楼主成色好棒

幸福juice12345 · 发表于 2017-4-6 07:08:28

我在论坛买的卤料包，味道特别差还很贵
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