第三周了，仍然坚持在meal prep的道路上

JessieFu · 发表于 2017-3-26 23:11:40

第三周了，总结了一些经验。首先最好是周日晚上准备，这样食物保存5天基本上没有问题，第一次太激动，是周六准备的，感觉周五开吃的时候，就不怎么好吃了，比如甜椒已经不甜了，不知道是不是心理作用。其次储藏的时候，前面三天的冷藏，后面两天的冷冻。最后想说，meal prep只是生活选择的一种，当然如果有时间，最好是新鲜做新鲜吃，那样最健康了。不过，像楼主一样，每天既要全职上班，又要做饭的妹子，真的可以试试看，不用天天想做什么饭，不用总是清冰箱的时候丢掉一堆过期的食材，不用天天催老公洗碗...好处还挺多的，真的很省钱而且充分利用食材，没有浪费，冰箱干净整洁，顿时多出很多时间可以去运动了

有的人问会不会吃厌倦了，对我来说还真不会诶，我这周做的和上周一样。老公确实表示这周想要换新鲜的配菜。这周老公的是烤鸡腿，green bean还有胡萝卜。我的是豆腐，西兰花还有胡萝卜还有黑豆。另外我也有做早餐，我的是年糕，老公的是意大利面。晚饭吃的不多，基本上水果，坚果还有酸奶什么的就够了

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JessieFu · 发表于 2017-3-27 07:48:02

Cici12 发表于 2017-3-26 23:37
加油

谢谢！
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JessieFu · 发表于 2017-3-27 07:48:47

Tatianabaida 发表于 2017-3-26 23:40
好厉害！

其实不厉害，相当于只是做一顿饭，量多一点而已，更简单了
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JessieFu · 发表于 2017-3-27 07:49:36

匿名者发表于 2017-3-27 00:04
我也是喜欢吃的东西每天吃都不会厌倦的那种哈哈哈哈，不过没耐心一口气做好几份，楼主棒棒哒 ...

比起做一份，只是量多一点而已
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JessieFu · 发表于 2017-3-27 07:50:18

Jessicazhang 发表于 2017-3-27 00:50
请问这种饭盒那里买的？

亚马逊上，搜索meal prep container
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JessieFu · 发表于 2017-3-27 07:51:22

angela_小团子发表于 2017-3-27 04:03
哇塞你竟然不吃肉而且你老公吃的好少啊

我吃肉的，吃的少。老公其实想要每餐两个鸡腿，我也做了那个分量，但是盒子放不下

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JessieFu · 发表于 2017-3-27 08:10:08

不怕蚊子发表于 2017-3-27 08:01
很高兴看到你成功了
(所以解冻后口感也是可以的?)

嗯，总体口感没什么差别，但是相对来说蔬菜类的差别大一点，淀粉类和肉类的完全没差
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JessieFu · 发表于 2017-3-27 08:11:47

crispyrice 发表于 2017-3-27 08:04
盒子是一次性的么还是可以重复一直用

可以重复使用的，但是，其实第二次用的时候，有两个盒子边边角角已经有开裂，不能用了，估计是很快需要再购入新的
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JessieFu · 发表于 2017-3-27 09:10:37

吃饭饭喽发表于 2017-3-27 09:07
弱弱的问下，盒子是一次性的还是可以重复使用呀

盒子是可以重复使用的，但是第二次用的时候，有两个盒子边角上有点破了。所以虽然可以重复使用但是，估计用不了很多次
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JessieFu · 发表于 2017-3-27 09:16:59

nono110 发表于 2017-3-27 08:13
好想尝试一下呀。但是怕会吃腻了。楼主好厉害

可以试试看呗，试了才知道，虽然每天吃一样的食物，但是每天中午都不需要想今天去哪吃饭，也不用开车，直接在公司就可以吃了，和省时省力省钱比起来，吃一样的食物感觉没什么大不了的。不过我可能是站着说话不腰疼因为我本来就是喜欢吃的食物可以每天吃

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JessieFu · 发表于 2017-3-27 10:47:59

匿名者发表于 2017-3-27 10:29
我真的想说还是尽量吃新鲜的吧……

那是的
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JessieFu · 发表于 2017-3-27 15:36:56

天王盖地虎发表于 2017-3-27 15:04
好想知道哪裡有這些receipe 好健康的說

YouTube上搜fit couple cooks会有惊喜哦

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JessieFu · 发表于 2017-3-27 15:45:06

Ashin0214 发表于 2017-3-27 15:15
楼主好棒呀，我也觉得这种方法超方便！不知道楼主后面准备换什么样的container呢？求讨论呀！我觉得玻璃的 ...

玻璃肯定是最健康的也是我的首选，但是找了很多，没有找到符合心意的，因为我想要有格子的可以把饭和菜，或者干的菜和湿的菜分开。另外也是因为怕太重了而且一般玻璃的都不好收纳，就是它们不能一个套一个叠在一起。而且考虑到第一次做我不一定能坚持，如果买很多玻璃的也比较贵，所以最后选择了这个塑料的，专门就叫meal prep container，好处是轻，便宜，很好收纳，全部都要在一起，不占空间。坏处就是估计用不了几次就碎了。而且塑料总是不够健康。因为尝试了meal prep发现自己还挺喜欢的，下一步要继续寻找合适的玻璃餐盒。如果你找到好的，请跟我分享一下，谢谢
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JessieFu · 发表于 2017-3-27 19:23:52

Yunie_Li 发表于 2017-3-27 18:53
请问这是什么米？我也想买这种米，但是好像超市没看见有诶。

我煮的是两杯白米和一杯红米的混合。

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JessieFu · 发表于 2017-3-27 20:47:33

墩墩儿US飘发表于 2017-3-27 20:46
真棒，不过我是绝对不喜欢天天吃一样的第二天估计就已经完全咽不下去了 ...

每个人都不一样

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