来美国之后包了N次包子，基本都不成功

hi安小拉童鞋

新手直接买自发粉蒸吧，主要是发面时间要长，然后包好后不要直接去蒸，成型的包子外面放一会，二次发酵后放上去，冷水入锅，放包子，然后蒸，中间不要打开，十五分钟左右关火，这个时候可以看看