【芝麻球】的教程更新吃货们赶快动手吧

枫叶小草 · 发表于 2017-1-19 11:40:24

Grace在睡觉发表于 2017-1-19 09:34
不加馅是不是也可以？最后油给多了，是不是把剩下的油炒菜？

不加馅可以呀炸出来就是空心的也很好吃，我炸东西的油，都是专门用个小铁罐留着再炸其他东西
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枫叶小草 · 发表于 2017-1-19 11:41:23

flamers.chen 发表于 2017-1-19 08:27
怕油烫一次都不敢炸东西即使我很想吃还是不敢尝试

要成为一个吃货，必须克服这个困难，或者你来食材，你男朋友炸

枫叶小草 · 发表于 2017-1-19 22:51:29

金小蔓_Jean 发表于 2017-1-19 22:48
什么时候怎么把馅儿包进去的呢？

你把它分成小小团的时候就像包元宵一样的把馅放进去，再搓圆记得别贪心少放点皮要厚点，不然很容易就破了
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枫叶小草 · 发表于 2017-1-21 22:46:16

炸裂55 发表于 2017-1-21 22:45
芝麻要全部裹上不然炸的时候麻球会炸

枫叶小草 · 发表于 2017-1-22 14:35:58

炸裂55 发表于 2017-1-22 13:22
不是就是有几个爆开了…… 芝麻裹匀的就很好

看到你的网名我知道原因了

枫叶小草 · 发表于 2017-1-22 17:57:02

美美是个好青年发表于 2017-1-22 17:48
亲糯米粉和水的比例是怎样的？

自己慢慢加进去，揉到光滑不粘不干为止，关于多少我也不确定，
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枫叶小草 · 发表于 2017-1-22 18:22:33

Debra 发表于 2017-1-22 15:36
是小火炸吗？

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