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楼主: 唐夕尧尧
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[其他] BONKEY 【厨房刀具推荐指南】

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博士后

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31#
发表于 2016-10-10 04:23:40 来自手机 | 只看该作者
纽约餐厅推荐等着哦
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匿名
32#
匿名  发表于 2016-10-10 05:01:43
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大学生

Rank: 4

33#
发表于 2016-10-10 05:53:14 | 只看该作者
明明糊涂 发表于 2016-10-9 20:24
有木有性价比高点的

8 寸 Victorinox Fibrox Chef's Knife
这把刀性价非常好。我觉得Victorinox这个牌子的性价比都还很不错
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博士后

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34#
发表于 2016-10-10 06:09:00 来自手机 | 只看该作者
gaochengzhe 发表于 2016-10-10 05:53
8 寸 Victorinox Fibrox Chef's Knife
这把刀性价非常好。我觉得Victorinox这个牌子的性价比都还很不错 ...

去找找看 谢谢
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博士后

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35#
发表于 2016-10-10 07:05:27 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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36#
发表于 2016-10-10 07:19:24 来自手机 | 只看该作者
我就说一下,如果买日本刀(非德产),千万不要用磨刀棒,要用磨刀石手工磨,粗磨细磨1000石/6000石。磨刀棒这种是给德国刀用的,日本刀的开锋角度小,切割爽,但是保养不易。有个刀神在六字母和华人都开过贴科普
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大学生

Rank: 4

37#
发表于 2016-10-10 08:31:10 | 只看该作者
黏黏的纳豆 发表于 2016-10-10 07:19
我就说一下,如果买日本刀(非德产),千万不要用磨刀棒,要用磨刀石手工磨,粗磨细磨1000石/6000石。磨刀 ...

磨刀是个比买刀还大的坑
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高级院士

子涵子涵

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

常驻居民最佳新人

38#
发表于 2016-10-10 08:59:40 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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39#
发表于 2016-10-10 09:31:20 来自手机 | 只看该作者
国内路边摊十几块钱的菜刀 好用的很
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院士

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40#
发表于 2016-10-10 09:42:09 | 只看该作者
哇塞
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

41#
发表于 2016-10-10 10:23:03 来自手机 | 只看该作者
特别欣赏你这种为了自己的兴趣去努力,目标清晰并有计划的去实现的人一扫刚才看到的那个拿政zhi庇护还口出狂言乱骂人的博文的郁闷心情

IMG_8008.PNG
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博士后

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42#
发表于 2016-10-10 10:47:41 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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最佳新人常驻居民

43#
发表于 2016-10-10 11:14:02 来自手机 | 只看该作者
好大学问,感觉德系刀更适合我这种没经验的,好像更耐造一点。下次推荐一下家用锅呗 家用!!划重点
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禁止发言

44#
发表于 2016-10-10 11:21:43 | 只看该作者
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助理教授

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45#
发表于 2016-10-10 11:42:57 | 只看该作者
涨知识啊。
我喜欢一把把买,不喜欢一套买。
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