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[美食] 生态鱼锅+烤猪蹄等特价! 合合美食(MONTEREY PARK)量大味足.

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管理员

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楼主
发表于 2016-9-26 15:27:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
洛杉矶的东北老乡特别多,地道的东北菜馆也比比皆是。Monterey Park的合合美食就是一家地道的东北菜馆,这里的锅包肉堪称洛城最地道,特色烤猪蹄更是一绝!腌的炖的,烤的拌的,样样都量大味足,都透着东北人的豪爽,再来杯冰镇啤酒,那叫一个痛快。


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  • 生态鱼锅 原价:$19.99,现价:$10.99
  • 锅包肉 原价:$11.99,现价$8.99
  • 五彩大拉皮 原价:$9.99,现价$6.99
  • 猪蹄 原价$2.5/份,现价$0.99/份
  • 消费满$40适用
  • 有效期至2016年10月9日



餐厅地址:429 W GARVEY AVE,MONTEREY PARK,CA 91754

商家电话:(626) 569-0919

营业时间:MON-SUN:11:00am-10:00pm

商家介绍:洛杉矶的东北老乡特别多,地道的东北菜馆也比比皆是。腌的炖的,烤的拌的,样样都量大味足,都透着东北人的豪爽,再来杯冰镇啤酒,那叫一个痛快。Monterey Park的合合美食就是一家地道的东北菜馆,这里的锅包肉堪称洛城最地道,特色烤猪蹄更是一绝!

餐厅地址:429 W Garvey Ave, Monterey Park, CA 91754

体验员:排长WH

体验店家:合合美食

洛杉矶的东北老乡特别多,地道的东北菜馆也比比皆是。腌的炖的,烤的拌的,样样都量大味足,都透着东北人的豪爽,再来杯冰镇啤酒,那叫一个痛快。Monterey Park的合合美食就是一家地道的东北菜馆,这里的锅包肉堪称洛城最地道,特色烤猪蹄更是一绝!

今天将试吃的感受跟大家分享,本人来自中国北方,口味属于平凡的大多数,神马口味都能吃,酸甜苦辣咸都没有特别的嗜好。



餐厅位于蒙市Garvey大道上,停车场在餐厅后面,有不少车位。餐厅的装修算不上豪华,但是很干净,有种东北人家的亲切感。我们是中午顶着大太阳来的,走进餐厅顿时感觉清爽无比,在南加的大中午,老板这么给力的空调真的很赞啊!

生态鱼锅



又名一锅出,典型的东北菜,锅子里又炖鱼又炖菜还烀饼,丰盛的很啊!合合美食的生态锅跟传统的有很大的区别,不仅有鱼和豆腐等食材,还加入了鱿鱼须和蛤蜊等家常海鲜,让淳朴的炖锅更多了一层鲜香。

锅包肉



越是最常见的菜,也越是最考验厨师的功力。洛杉矶能吃到锅包肉的餐厅不下10家,合合美食的做法是最传统的,没有花哨的颜色和原料,不管是酸甜度,还是入口的酥脆度,都是不多不少刚刚好!据老板介绍,他们家的锅包肉是餐厅最受欢迎的菜,多少回头客都是冲着这口来的。

炝拌腰片



又是一道考验厨师功夫的家常菜,肝片从厚度到色泽,都让人很有食欲。从前在别处吃过很多次,可是经常是颜色黑乎乎的,要么就是还带着血丝,这次吃到的真的很赞,肉很嫩,配着芹菜的清香,拿来做下饭菜堪称完美。

清蒸龙利鱼



清蒸鱼的做法不难,但是对鱼的要求很高,必须是游水活鱼,客人现点现做。这条10几分钟前还活蹦乱跳的龙利鱼,就这么变成一道鲜香无比的菜肴,吃在嘴里,鱼肉还依然劲道,渗着酱油的香味和香菜的清新,对于爱吃鲜鱼的我太有杀伤力了!

雪绵豆沙



老板刚端上这道菜的时候,我忍不住的问了好几次这是什么?一坨一坨的像棉花糖,又像炸冰淇淋,老板介绍说,这道菜用纯蛋清为原料,花很长时间打发,这个时间要掌握的刚刚好,不然裹不住豆沙,或者没法成型。我们不得不佩服中餐的想象力,这么一道甜品,也只有聪明又爱吃的中国人才能想出来吧?



一口压下去,绵绵的,糯糯的,配着豆沙的甜蜜,这绝对的女孩子们的最爱啊!

烧烤篇

烤猪脚



老板对这道烧烤自豪有加,多次强调这是合合美食独有的美食!猪脚卤熟后放在文火上烤透,撒上孜然辣椒等调料,外脆里软,嚼起来是猪脚特有的Q弹,用烧烤的形式吃猪脚,很有创意,而且创意的很赞,墙裂推荐哦。

烤豆干卷



豆干是烧烤界的最佳配角,不管你想吃韭菜,香菜,卷上煮好的豆干一烤,就是一道美味。而合合美食把这道烧烤上升了一个档次,用煮的刚刚好的豆干,过上火腿和香葱,再抹足酱料,烤出的美味无论颜值和味道都是满分

烤鸡爪



合合美食的烧烤种类太多,比较常见了我就不介绍了,但这个烤鸡爪必须提一下。跟别的做法不同,烤出来的鸡爪味道更香,口感也更Q,对等你一点一点把它们嚼的只剩下些小碎骨,那种唇齿留香的满足感真的无与伦比。



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合合美食 / H&H GOURMET
  • 联系电话:
    (626) 569-0919
  • 商家地址:
    [url=]429 W GARVEY AVE,MONTEREY PARK,CA 91754[/url]
  • 营业时间:
    MON-SUN:11:00am-10:00pm
  • 更多信息:
    免预约 免费停车场




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