北美微论坛

· 注册
App下载
扫码下载 App
联系我们
登录 注册
二手市场 帮你问问 闲聊灌水 靓肤美颜
1框架
1234567下一页
返回列表 发新帖
查看: 4319|回复: 96
打印 上一主题 下一主题

[热菜] 油条简易教程

  [复制链接]
豆猫猫爱吃鱼

版主

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

最佳新人常驻居民精华达人旅游达人名誉版主美容达人申诉壮士美食达人购物达人萌宠达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2016-7-15 17:46:54 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 豆猫猫爱吃鱼 于 2016-7-15 17:52 编辑

油条

配料：面粉500克
          小苏打5克
          泡打粉5克左右
          鸡蛋一只
          油 15ml
          水 250ml
          一小撮盐
面粉的吸水性不同，水要慢慢加，和面，揉成软软的不粘手的面团就可以了。
捏起来很软又不粘的状态就对了，放冰箱冷藏一宿。

第二天拿出来，千万别揉别揉别揉！直接分成小面团，然后擀成长条面片。
切成这样的小长方形

IMG_7952.JPG
两个面片叠在一起
IMG_7953.JPG
中间用筷子压一下
IMG_7954.JPG
变成这样子的
IMG_7955.JPG
拎起来抻长~~
IMG_7956.JPG
放入热腾腾的油锅，不断的用筷子搅拌他，受热均匀
IMG_7951.JPG
IMG_7958.JPG
大概是这样了，捞出来用吸油纸吸吸
IMG_7957.JPG

吃了剩这么点才想起来拍照
IMG_7949.JPG 咬开里面有空洞的，感觉还可以



来自: iPhone客户端
收藏收藏167 分享分享 14 赞赞赞！赞赞赞！ 踩踩踩！踩踩踩！ 新浪微博微博分享
回复

使用道具 举报

豆猫猫爱吃鱼

版主

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

最佳新人常驻居民精华达人旅游达人名誉版主美容达人申诉壮士美食达人购物达人萌宠达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章
沙发
 楼主| 发表于 2016-7-15 17:47:12 来自手机 | 只看该作者
本帖最后由 豆猫猫爱吃鱼 于 2016-7-15 17:54 编辑

好像忘记什么了

大概就这样吧！
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

小脚_81993

副校长

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

常驻居民最佳新人
板凳
发表于 2016-7-15 18:04:10 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

o0ommo0o

系主任

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最佳新人常驻居民
地板
发表于 2016-7-15 18:04:51 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

grandmom乐悠悠

校长

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

最佳新人常驻居民论坛元老精华达人
5#
发表于 2016-7-15 18:07:03 | 只看该作者
每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
回复

使用道具 举报

双胞胎

副系主任

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

最佳新人
6#
发表于 2016-7-15 19:02:18 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

flamers.chen

禁止发言
7#
发表于 2016-7-15 19:11:07 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

abcdendi

助理教授

Rank: 8Rank: 8
8#
发表于 2016-7-15 20:07:59 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

硕果

院士

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

最佳新人常驻居民
9#
发表于 2016-7-15 21:00:56 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

星愿_starwish

博士后

爱屯护肤的总剁主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

最佳新人常驻居民
10#
发表于 2016-7-15 21:20:41 | 只看该作者
哇，太好了！！正需要！你不会忘记什么重要步骤了吧？
我要攒金钱啊攒金钱！
回复

使用道具 举报

kkkkkkk_

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7
11#
发表于 2016-7-15 22:36:43 来自手机 | 只看该作者
mark！
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

BellaZ

副系主任

苍山负雪，明烛天南

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

最佳新人常驻居民情人节限量
12#
发表于 2016-7-15 23:04:16 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

o0ommo0o

系主任

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最佳新人常驻居民
13#
发表于 2016-7-16 00:52:17 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

yougurt

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15
14#
发表于 2016-7-16 00:59:46 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

涛小厨

大学生

Rank: 4
15#
发表于 2016-7-16 03:52:49 来自手机 | 只看该作者
还是太厚了点，去买些油条专用的无铝泡打粉更简单
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

下一页 »
1234567下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

网站地图 联系我们 商家合作 下载 Moonbbs 客户端 Content Policy & Disclaimer 投诉通道
返回顶部