烤冷面来一发

zyshine · 发表于 2016-3-21 09:17:32

本帖最后由 zyshine 于 2016-3-22 09:04 编辑

做过好多次烤冷面之后，终于摸索出了一点门道～～～
首先，中火热油，大概15-20秒，大概15ml 左右的油
然后，下烤冷面～因为开袋之后放冰箱蛮久了，所以有点白点（没有各种防腐剂才容易产生），不过好像不影响（吸取经验，下次开袋之后一周内吃完～～～）有妹子说出现白点就发霉了…特意去问了客服…并不是…只有白点上面长毛了才是…我自己吃了感觉没有什么问题，然后有想要的妹纸可以私信我，我可以试着开团。

然后，过差不多20秒，打入鸡蛋，搅拌成图中样子

然后，下火腿肠

待鸡蛋清变成白色，下三包料包，料包均匀混合

喜欢吃香菜的加点香菜，喜欢吃生菜的包点生菜，卷起来

这样就可以吃了～～～
味道棒棒的，而且做起来很快，还原了国内的味道～～～

来自: iPhone客户端

Luoxiaomo · 发表于 2016-3-22 11:45:56

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

Luoxiaomo · 发表于 2016-3-22 11:45:05

凉欺发表于 2016-3-21 23:30
冷面还有吗

还有呢
来自: iPhone客户端

zyshine · 发表于 2016-3-22 11:05:15

sunshinegirl 发表于 2016-3-22 10:29
看着好想吃啊

吃起来味道也棒棒哒
来自: iPhone客户端

sunshinegirl · 发表于 2016-3-22 10:29:46

看着好想吃啊

来自: iPhone客户端

zyshine · 发表于 2016-3-22 09:02:43

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

zyshine · 发表于 2016-3-22 08:58:52

卡其鱼发表于 2016-3-21 23:47
lz你的火腿肠在哪买的呀

在Kroger
来自: iPhone客户端

dazi · 发表于 2016-3-22 08:48:26

zyshine · 发表于 2016-3-22 08:45:28

温柔发表于 2016-3-22 04:48
妹纸可以试着把鸡蛋这面翻外面，火腿肠和鸡蛋不在同一面，看上去更美味～ ...

好的！
来自: iPhone客户端

zyshine · 发表于 2016-3-22 08:44:25

April0021 发表于 2016-3-22 00:40
那个白点就是上霉了啊我上次那个白点中间有一丛墨绿色的

好像白色小的不影响…大的发绿才是上霉，我问了店家的
来自: iPhone客户端

乐乐_Elle · 发表于 2016-3-22 08:32:58

zyshine 发表于 2016-3-21 15:56
不能放冷冻，只能放冷藏

恩恩

Deartutu · 发表于 2016-3-22 08:17:23

三文鱼小妞 · 发表于 2016-3-22 05:06:02

来自: iPhone客户端

温柔 · 发表于 2016-3-22 04:48:27

妹纸可以试着把鸡蛋这面翻外面，火腿肠和鸡蛋不在同一面，看上去更美味～
来自: iPhone客户端

YANGGG · 发表于 2016-3-22 01:05:39

厉害

来自: iPhone客户端

北美微论坛

[主食] 烤冷面来一发

浏览过的版块

最佳新人

常驻居民

论坛元老

Luoxiaomo Luoxiaomo 当前离线最后登录 2023-8-16 金钱 1349 注册时间 2014-10-23 阅读权限 70 帖子 852 精华 0 积分 1217 博士后博士后, 积分 1217, 距离下一级还需 1783 积分串个门加好友打招呼发消息	56^# 发表于 2016-3-22 11:45:56 来自手机 \| 只看该作者提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

	回复使用道具举报

zyshine zyshine 当前离线最后登录 2024-2-28 金钱 534 注册时间 2015-2-2 阅读权限 50 帖子 1015 精华 0 积分 715 研究生研究生, 积分 715, 距离下一级还需 85 积分串个门加好友打招呼发消息	52^# 楼主\| 发表于 2016-3-22 09:02:43 来自手机 \| 只看该作者提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

	回复使用道具举报