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[活动] 【快手菜】韩式辣炒鸡肉饭

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vanadium0618

高级院士

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楼主
发表于 2016-2-23 15:33:35 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 豆猫猫爱吃鱼 于 2016-2-23 15:40 编辑

以下配料两人份

鸡腿/鸡胸肉 2块
胡萝卜半根
圆白菜/生菜/大白菜 叶子3片
火腿片 2片
辣白菜 3-4片
米饭 两人份
马苏里拉芝士 适量
鸡蛋 1个

酱汁：
韩式辣酱 2大勺
生抽 2大勺
蚝油 1大勺
蜂蜜 2大勺
蒜末 1大勺
高汤/热水 4大勺
胡椒粉 1/4小勺

STEP
1. 在大碗里把以上酱汁配料混合均匀

2. 鸡肉切成一口大小 用适量酱汁腌制15分钟
IMG_8308.JPG
3. 蔬菜切丝 火腿切小块
IMG_8307.JPG
4. 锅中放点黄油/植物油 煎鸡蛋 单面双面根据个人喜好
IMG_8313.JPG
5. 锅中留剩下的油 把鸡肉滑散 加入所有蔬菜 翻炒半分钟至鸡肉半熟
IMG_8310.JPG
6. 加入全部酱汁 翻炒
IMG_8311.JPG
7. 加入米饭 炒至鸡肉全熟 锅里的所有东西均匀沾上酱汁
IMG_8312.JPG
8. 撒上一层芝士 根据个人喜欢控制芝士用量
IMG_8314.JPG
9. 转小火 盖上锅盖 待芝士融化 搅拌一下会拉丝 然后把煎好的蛋摆上 开吃！
IMG_8315.JPG

















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豆猫猫爱吃鱼

版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人名誉版主美容达人申诉壮士美食达人购物达人萌宠达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章
沙发
发表于 2016-2-23 15:36:42 | 只看该作者
亲 ，改下标题就可以参加快手菜活动了呢
家有肥狗叫mochi
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vanadium0618

高级院士

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板凳
 楼主| 发表于 2016-2-23 15:37:20 来自手机 | 只看该作者
豆猫猫爱吃鱼 发表于 2016-2-23 15:36
亲 ，改下标题就可以参加快手菜活动了呢

谢谢版主 怎么参加呀 要改成什么样呢
来自: iPhone客户端

点评

豆猫猫爱吃鱼
我给你改了哈  发表于 2016-2-23 15:38
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grandmom乐悠悠

校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人
地板
发表于 2016-2-23 15:37:46 | 只看该作者
每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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bobofwh

副系主任

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5#
发表于 2016-2-23 15:48:11 | 只看该作者
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小羚羊

院士

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6#
发表于 2016-2-23 15:49:22 来自手机 | 只看该作者

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Daisyy

禁止发言
7#
发表于 2016-2-23 15:49:53 | 只看该作者
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萌萌Miss.wang

研究生

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8#
发表于 2016-2-23 15:52:49 来自手机 | 只看该作者
太赞了已收藏
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小猪Tommy快跑

副系主任

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9#
发表于 2016-2-23 15:53:27 | 只看该作者
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whouseone

院士

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10#
发表于 2016-2-23 16:02:05 | 只看该作者
   
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去酒吧饮茶

系主任

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11#
发表于 2016-2-23 16:04:14 来自手机 | 只看该作者

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gracee64

助理教授

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12#
发表于 2016-2-23 16:09:15 来自手机 | 只看该作者
看起来好好吃
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萌柒

博士

Rank: 6Rank: 6
13#
发表于 2016-2-23 16:11:05 来自手机 | 只看该作者
感觉好好吃，谢谢分享收藏啦～
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乐乐_Elle

高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老
14#
发表于 2016-2-23 16:11:15 | 只看该作者
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jesssssss

博士

Rank: 6Rank: 6
15#
发表于 2016-2-23 16:20:45 来自手机 | 只看该作者

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