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楼主: QUEENIE.ZHAI
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[甜品] 吃汤圆的好方法

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教授

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楼主
发表于 2013-7-19 17:30:43 | 显示全部楼层 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
很喜欢吃汤圆,也可以说糯糯的东西我都喜欢吃,但是刚煮好的汤圆好想入口又太烫(尤其是咬下去舌尖碰到流出来的馅的时候)于是LZ想到一个好办法(几年前开始就用这招,今天下午煮汤圆刚好想到跟大家分享),就是把煮发的汤圆装碗(只捞汤圆不要汤哦),接着从冰箱取出牛奶倒进碗里,这样牛奶和汤圆就马上成常温了,吃起来刚刚好,中和了冰凉的牛奶和烫口的汤圆,当然亲也可以把牛奶换成喜爱的果汁,这样既好吃又有卖相有木有

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沙发
 楼主| 发表于 2013-7-19 18:01:39 | 显示全部楼层
我係阿蝉 发表于 2013-7-19 16:40
我经常这样煮耶~~~~~~~~~~ 不过我喜欢省一部分汤、因为加了糖、然后再加一些牛奶 ...

嗯,就是随个人喜好!不过我喜欢巧克力馅的汤圆,在美帝吃不到
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板凳
 楼主| 发表于 2013-7-19 18:04:43 | 显示全部楼层
小暖暖Mom 发表于 2013-7-19 16:57
我也这么干过

握个抓
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地板
 楼主| 发表于 2013-7-19 18:07:07 | 显示全部楼层
小脚_81993 发表于 2013-7-19 16:41
lz 和我麻麻一样,都爱糯糯的东西

嗯,好喜欢吃糯糯的,去年回国还专门跑去以前常吃的地方买,无耐人家阿姨每天只卖两小时就收摊
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5#
 楼主| 发表于 2013-7-19 18:08:36 | 显示全部楼层
Carolyn_Chan 发表于 2013-7-19 17:06
牛奶汤圆,广东一直都有这个吃法啊……

额,看来以前没注意这个,以前都是在广州的甜品店里吃黑芝麻糊配的汤圆,可能那时候把牛奶汤圆忽略了
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6#
 楼主| 发表于 2013-7-19 18:11:15 | 显示全部楼层
小暖暖Mom 发表于 2013-7-19 17:07
握爪~
超级爱吃汤圆啊  家里冰箱里囤了好多  一会也煮点吃

嗯,这边只有弄这个吃来解解馋了,好想吃现做出来的豆沙驴打滚和粽子啊。。。
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7#
 楼主| 发表于 2013-7-19 18:12:11 | 显示全部楼层
我係阿蝉 发表于 2013-7-19 17:09
还有巧克力的?

国内不是有卖巧克力馅的汤圆么,超级喜欢!!!
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8#
 楼主| 发表于 2013-7-19 19:00:09 | 显示全部楼层
Carolyn_Chan 发表于 2013-7-19 17:16
没在外面糖水店吃过汤圆,因为我不爱甜食,但是家里从很小时候就这么做。鸡蛋也可以这么做哦,鸡蛋牛奶。 ...

亲说的鸡蛋牛奶也是鸡蛋煮好放进牛奶里吗?
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9#
 楼主| 发表于 2013-7-19 19:02:01 | 显示全部楼层
我係阿蝉 发表于 2013-7-19 17:14
在国内只吃咸的汤丸

我好象还没吃过真正的感汤圆,难道像咸水饺(广东点心,油炸的那个)那样的用来煮么?
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10#
 楼主| 发表于 2013-7-19 19:17:22 | 显示全部楼层
陵零 发表于 2013-7-19 18:11
巧克力馅的?!没有吃过 一定不错

是啊,非常好吃,亲回国的时候有机会试试,我在这边的超市没找到有卖
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11#
 楼主| 发表于 2013-7-19 20:32:26 | 显示全部楼层
我係阿蝉 发表于 2013-7-19 19:30
就是没馅的、用虾米腊肠鱼饼和白萝卜什么的一起煮⋯不过也有的是有馅的、那个我也没吃过
...

这个我还没吃过
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12#
 楼主| 发表于 2013-7-19 21:11:20 | 显示全部楼层
YokyChou 发表于 2013-7-19 20:01
我也愛吃QQ的東西 無法抗拒阿阿阿阿阿

就是呢,真的是无法抗拒
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13#
 楼主| 发表于 2013-7-19 22:36:26 | 显示全部楼层
侯小梦monie 发表于 2013-7-19 21:35
如果加果汁。。。。我肿么感觉会闹肚子

应该不会吧,下次我试试
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