想问问看法棍面包应该配什么CHEESE

紫菀Rita

法国，布列塔尼的吃法是黄油奶酪一起加的，别的地方一般是加奶酪的多。如果是baguette的话，我觉得奶酪是因人而异的，看自己喜欢的口感。我男友很喜欢羊奶酪，但是我就受不了，有些人很喜欢blue cheese，我自己比较喜欢parmesan和mozzarella。如果要是黄油的话，他有份咸的还是不咸的。
写点儿小的法国人吃面包的事情。1、面包要掰着吃，而且只是掰下一小口，然后抹上奶酪吃。2、面包掰完一定要放在桌子上，不是盘子内。3、你自己的面包要放在自己的右手边！

Tony尛强

butter与cheese的最大区别或者就在于butter系酱，cheese一般是切开一块块薄薄的

小Queen

紫菀Rita 发表于 2013-6-16 23:04
法国，布列塔尼的吃法是黄油奶酪一起加的，别的地方一般是加奶酪的多。如果是baguette的话，我觉得奶酪是因 ...

哇这么多说到呀～  懂啦。哈哈，我就是一直在掰，  真的好好吃

小Queen

Tony尛强 发表于 2013-6-16 23:53
butter与cheese的最大区别或者就在于butter系酱，cheese一般是切开一块块薄薄的

那我估计我要找到就是BUTTER啦

小Queen

Killua玥 发表于 2013-6-16 21:29
有带盐的butter  你试试～

有木有牌子

Killua玥

小Queen 发表于 2013-6-17 00:39
有木有牌子

可以说哪个牌子都有。。

紫菀Rita

小Queen 发表于 2013-6-17 00:38
哇这么多说到呀～  懂啦。哈哈，我就是一直在掰，  真的好好吃

我是借花献佛，我男友在法国念的高中，也是住在法国人家里面。我们平时吃饭时，他就会跟我聊这些！

小Queen

紫菀Rita 发表于 2013-6-17 10:04
我是借花献佛，我男友在法国念的高中，也是住在法国人家里面。我们平时吃饭时，他就会跟我聊这些！
...

哇塞。好好哦。。 长知识啦。哈哈 谢谢MM

紫菀Rita

小Queen 发表于 2013-6-17 10:07
哇塞。好好哦。。 长知识啦。哈哈 谢谢MM

呵呵，论坛就是互相补充知识的地方

NYYinpingJung

黄颜色咸味的是黄油butter,这是你去餐馆给的，不是cheese.

小Queen

NYYinpingJung 发表于 2013-6-17 17:23
黄颜色咸味的是黄油butter,这是你去餐馆给的，不是cheese.

知道啦。   谢谢MM .。。 我还在找CHEESE呢。。这回找BUTTER啦

豆猫猫爱吃鱼

我竟然一直切开抹黄油吃。太丢人啦，哈哈，我们这边超市卖的法辊是抹蒜吃

小Queen

豆猫猫爱吃鱼 发表于 2013-6-17 20:56
我竟然一直切开抹黄油吃。太丢人啦，哈哈，我们这边超市卖的法辊是抹蒜吃 ...

比我好，，我还以为要涂CHEESE呢