简易布丁

布丁叮叮当 · 发表于 2014-6-30 15:38:14

简易布丁

材料

A.蛋4颗，冰糖100g，牛奶50g，水3杯，盐少许，

B.糖，水100g，一包QQ糖

做法1.材料A的蛋打散成蛋液备用。
2.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时，迅速倒入准备好的模型内，待凉备用。
3.热一锅，先倒入1杯水及一点点冰糖以小火煮至全部融化时，倒入牛奶拌匀，沖入作法1的蛋液拌匀，最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后，慢慢倒入作法2的容模型中，待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。

PS 大家还记得可乐味的QQ糖吗？可乐味的小布丁很不错哦！

Minasan, Have a great summer!

布丁叮叮当 · 发表于 2014-7-1 16:36:42

梦想守护者发表于 2014-7-1 15:34
学习啦，赞

谢谢

梦想守护者 · 发表于 2014-7-1 16:34:00

学习啦，赞

布丁叮叮当 · 发表于 2014-7-1 15:40:34

晚霞发表于 2014-7-1 11:16

謝謝

布丁叮叮当 · 发表于 2014-7-1 15:40:21

我是一朵云发表于 2014-7-1 11:06
好牛啊！

謝謝也是別人教的

布丁叮叮当 · 发表于 2014-7-1 15:40:06

大风天_Allend 发表于 2014-7-1 11:03
我也要做！

加油

布丁叮叮当 · 发表于 2014-7-1 15:39:19

pugongying 发表于 2014-7-1 11:20

謝謝

pugongying · 发表于 2014-7-1 12:20:40

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晚霞 · 发表于 2014-7-1 12:16:32

Milkmicky · 发表于 2014-7-1 12:11:38

我是一朵云 · 发表于 2014-7-1 12:06:53

好牛啊！

大风天_Allend · 发表于 2014-7-1 12:03:02

我也要做！

布丁叮叮当 · 发表于 2014-7-1 11:44:21

青龙镇十六少发表于 2014-6-30 19:30
可爱~

谢谢

布丁叮叮当 · 发表于 2014-7-1 11:44:13

帽子小鹿发表于 2014-6-30 21:18
想吃啊

自己做吧！

布丁叮叮当 · 发表于 2014-7-1 11:43:50

SHERYNN 发表于 2014-6-30 19:17
材料B不放糖可以吗?因为qq糖已经是甜的,不想吃这么多糖...

可以啊～我喜欢甜甜的

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pugongying pugongying 当前离线最后登录 2023-3-7 金钱 1028 注册时间 2014-4-29 阅读权限 0 帖子 5849 精华 0 积分 21081 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	31^# 发表于 2014-7-1 12:20:40 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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