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微论坛 › 北美吃货 › 【宋十八＂℡】黄金椰子球~！

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[甜品] 【宋十八＂℡】黄金椰子球~！

宋十八＂℡

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电梯直达

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楼主

发表于 2014-6-29 09:11:05 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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先来个自我介绍：
80后双鱼女，海拔167，在新泽西靠近纽约地区，初到美国一个多月，啥也不懂！
   喜欢旅游，烘焙，shopping，名副其实的吃货，嘴巴很刁，属于干吃不胖类型（勿喷我）！
   性格开朗，大大咧咧北方汉子，求广交朋友，一起愉快的玩耍。
   热爱烘焙，会做Fondant Cake，Cup Cake，找志同道合的妹子一起研究交流。
   微博：宋宋_不靠谱Ms
   微信： QQ图片20140629120219.jpg

QQ图片20140629120219.jpg

椰丝球：君子的方子
配料：椰丝110克+10克，鸡蛋1个，奶粉2大勺，细砂糖60克，低筋面粉100克，黄油80克烘焙：180度，20分钟左右。请根据各自烤箱实际情况调节温度与时间（烘焙至表面金黄，微微有开裂即可）。
我用牛奶代替了奶粉，这个方子的椰丝球口感比较扎实。如果喜欢口感酥脆的椰丝球，请减少低粉的用量并相应增加椰丝用量。
不喜欢甜的，也可以按自己的口味减糖~！
QQ图片20140629120746.jpg

QQ图片20140629120746.jpg

注意：要查看底部哦，小心底部烤大糊掉，烤箱要用中层，上下火。

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bbcc11

请叫我【 CC 】

Rank: 15

25^#

发表于 2014-7-1 18:20:13 | 只看该作者

cc画画总结帖
cc手工首饰小店

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梦想守护者

Rank: 16

24^#

发表于 2014-7-1 16:35:58 | 只看该作者

好赞

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迟暮归舟

(•́-•̀๑)凶巴巴的蘑菇呀

Rank: 15

23^#

发表于 2014-7-1 13:02:45 | 只看该作者

学习了

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行走的鹰

Rank: 11

22^#

发表于 2014-7-1 02:04:30 | 只看该作者

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命运决策者

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

21^#

发表于 2014-6-30 22:44:50 | 只看该作者

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癞蛤蟆不吃天鹅肉

怪蜀黍_ʕ•ᴥ•ʔ

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

20^#

发表于 2014-6-30 10:58:25 | 只看该作者

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星-心语

Rank: 15

19^#

发表于 2014-6-29 21:45:11 | 只看该作者

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时间都去哪了

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用户1557136452

Rank: 14

18^#

发表于 2014-6-29 21:40:00 | 只看该作者

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葡萄眼亮晶晶

Rank: 16

17^#

发表于 2014-6-29 19:05:35 | 只看该作者

赞~

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1green705

Rank: 14

16^#

发表于 2014-6-29 18:01:03 | 只看该作者

幸福，吃了不长肉

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1green705

Rank: 14

15^#

发表于 2014-6-29 18:00:48 | 只看该作者

能干

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一路有我

Rank: 15

14^#

发表于 2014-6-29 18:00:11 | 只看该作者

哇~

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乔伊斯_

Rank: 12

13^#

发表于 2014-6-29 17:20:22 | 只看该作者

哇~~ 好厉害呢！

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美嘉

Rank: 11

12^#

发表于 2014-6-29 14:26:43 | 只看该作者

http://media0.giphy.com/media/Mu4G8TIiYFV5K/giphy.gif

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