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微论坛 › 北美吃货 › 久违的端午节粽子

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[亚洲美食] 久违的端午节粽子

Tanti

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楼主

发表于 2020-6-20 15:00:52 来自手机 | 只看该作者回帖奖励

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本帖最后由 Tanti 于 2020-6-21 05:26 编辑

今天一早就开始包粽子了，煲了五个小时，终于出炉啦...十几年没有包了，上一次包粽子是陪我奶奶包粽子过年，也是我奶奶教会我的...虾米，咸蛋黄，瑶柱，五花肉，花生，脱壳绿豆，腊肠...是久违的粽子味道…
关于吃相：1，不要碟子和叉子是因为我不是精致的小仙女.
2，这才是正宗的吃法哦…
3，如果分食，记得用自带的棉线，而不是刀子.
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Tanti

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70^#

楼主| 发表于 2020-6-21 18:39:04 来自手机 | 只看该作者

陈亚伦发表于 2020-6-21 18:17
其实我是懒得做饭。吃一个就饱了

哈哈哈，一个粽子搞定全部菜
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陈亚伦

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发表于 2020-6-21 18:17:00 来自手机 | 只看该作者

Tanti 发表于 2020-6-21 05:11
不不不，馅料已经做完没有了…有兴趣的等下年送点给你尝尝

其实我是懒得做饭。吃一个就饱了

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wpan

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发表于 2020-6-21 18:02:45 | 只看该作者

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LP家的小石头

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发表于 2020-6-21 17:33:10 来自手机 | 只看该作者

Tanti 发表于 2020-6-21 10:12
这个不难哦…白粽子指的是碱水粽子吗？我老公也喜欢碱水红豆沙的粽子，我小时候喜欢蘸白糖，现在我喜欢咸粽 ...

白粽子，我们就是纯糯米的，我小时候也爱吃豆沙粽，现在不爱吃甜的，吃肉粽了，哈哈哈
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muyou

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发表于 2020-6-21 16:29:26 来自手机 | 只看该作者

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Tanti

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楼主| 发表于 2020-6-21 16:26:51 来自手机 | 只看该作者

Vicky要减肥发表于 2020-6-21 15:38
楼主你包的粽子颜值好好

是奶奶教的正宗包法
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Tanti

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楼主| 发表于 2020-6-21 16:25:11 来自手机 | 只看该作者

abc277506214 发表于 2020-6-21 14:57
是一整个鸭蛋去腌？然后只要蛋黄？？腌多久啊

是的，看你喜欢蛋黄的软硬度，我比较喜欢硬的，所以大概一个月...20天左右也可以了…
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Vicky要减肥

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发表于 2020-6-21 15:38:13 来自手机 | 只看该作者

楼主你包的粽子颜值好好

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abc277506214

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发表于 2020-6-21 14:57:16 来自手机 | 只看该作者

Tanti 发表于 2020-6-21 13:37
自己腌，高度米酒+盐

是一整个鸭蛋去腌？然后只要蛋黄？？腌多久啊
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Hurricane根

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发表于 2020-6-21 14:19:40 来自手机 | 只看该作者

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Melissa_Tong

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发表于 2020-6-21 14:02:19 来自手机 | 只看该作者

真的可以考虑卖，看起来太好吃了！
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Tanti

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59^#

楼主| 发表于 2020-6-21 13:50:47 来自手机 | 只看该作者

Faded.. 发表于 2020-6-21 13:42
那就不麻烦楼楼了，我再去找找看

不好意思哦，都分完给亲戚朋友了…祝你快点找到最爱的粽子
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黄药师

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58^#

发表于 2020-6-21 13:46:53 来自手机 | 只看该作者

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BlueAurora

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57^#

发表于 2020-6-21 13:45:11 来自手机 | 只看该作者

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