请问有多少人不知道西洋菜

小婉子 · 发表于 2020-6-10 21:14:53

我是广东人，我老公是北方人，今天我买了西洋菜回家煮，我老公竟然不吃，他说他从来没见过这种菜所以不吃

。请问，大家都知道西洋菜吗？
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Louisesisi · 发表于 2020-6-12 14:56:38

qianqian127 发表于 2020-6-12 10:36
看评论都说汤好喝下次我也试试，我都是拌着吃，或者吃火锅的时候吃

我刚刚煲好了！我发个帖子
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qianqian127 · 发表于 2020-6-12 10:36:58

Louisesisi 发表于 2020-6-11 20:20
可以1磅猪骨加半磅猪展肉，先煲这两样1小时，最后半小时放西洋菜！其实可以一起煲的，这样出来的效果更加香 ...

看评论都说汤好喝下次我也试试，我都是拌着吃，或者吃火锅的时候吃
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qianqian127 · 发表于 2020-6-12 10:35:52

非常感谢
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安德鲁 · 发表于 2020-6-11 23:34:12

煲汤好好饮
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oxiaokang · 发表于 2020-6-11 22:07:40

北方人，话说来美国以后才知道这种菜，很喜欢火锅的时候吃
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Louisesisi · 发表于 2020-6-11 21:02:35

小婉子发表于 2020-6-11 20:24
光看就流口水了

我最爱这个菜，哟今天都买了，打算蒜蓉炒！平常煮面条也好吃！酸辣粉陪它也好吃！哈哈
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annann123 · 发表于 2020-6-11 21:02:32

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Polarola · 发表于 2020-6-11 20:52:08

这是深圳人的挚爱啊啊啊啊啊啊啊啊啊
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纠啾月 · 发表于 2020-6-11 20:39:58

这是我第一次见到这个菜还是生的样子
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rylan · 发表于 2020-6-11 20:35:43

南北差异啊
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bunnypoppy · 发表于 2020-6-11 20:35:26

我北京人来美国之后才知道这个菜好好吃呀

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昀浓27 · 发表于 2020-6-11 20:32:25

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小婉子 · 发表于 2020-6-11 20:24:09

Louisesisi 发表于 2020-6-11 20:20
可以1磅猪骨加半磅猪展肉，先煲这两样1小时，最后半小时放西洋菜！
另一个是鱼滑西洋菜汤，鱼滑可以在超市 ...

光看就流口水了
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Louisesisi · 发表于 2020-6-11 20:20:11

本帖最后由 Louisesisi 于 2020-6-11 21:07 编辑

qianqian127 发表于 2020-6-11 13:23
西洋菜汤怎么做

可以1磅猪骨加半磅猪展肉，先煲这两样1小时，最后半小时放西洋菜！其实可以一起煲的，这样出来的效果更加香，更加软，菜都是有点烂而且黄颜色，好喝又好吃
另一个是鱼滑西洋菜汤，鱼滑可以在超市买一盒盒的，滚水下菜，在滚后放鱼滑，鱼滑弄成一坨，或者圆型都可以！然后全部滚起来，放盐就可以了！
西洋菜煮得久会会变黄又好软，看你个人喜好，我两样都爱吃，猪骨汤的话把西洋菜煮得变黄更加好喝呢！
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qi656795169 · 发表于 2020-6-11 20:16:17

西洋菜和牛肉丸煮好喝又好吃

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