快手又健康的蒜烤西兰花～

杀不死的Abby · 发表于 2018-9-9 10:33:42

本帖最后由杀不死的Abby 于 2018-9-9 12:43 编辑

今天中午发现家里还有一大颗（好像买了很久的）的西兰花，炒鸡胸肉也炒厌烦的我，灵机一动，要不烤个西兰花吧

灵感来源于我超爱的youtuber: aimee song

准备工作：

1.准备一颗西兰花，洗净后将它切成小块，杆子也可以烤哦，可以片薄一些，烤完会好吃些！

2.准备几个蒜，切成小丁或者捣成蒜泥，备用

3.盐，黑胡椒粉，五香粉，油！

步骤：
1. 预热烤箱350F
2.在烤盘上摊上烤纸，先刷一层薄薄的油，然后把西兰花铺上，随意铺哈哈哈哈
3. 然后再在西兰花身上刷上一层油
4.撒撒撒！撒黑胡椒粉，五香粉和盐，根据自己口味调节哦
5.然后撒上蒜碎！！（有了蒜之后超提味的～）
6.放入烤箱，烤大约10分钟，可以看到表面稍稍发焦（西兰花脱水）；这时候可以拿个夹子给它们翻翻面～不翻面也可以，我个人习惯啦～然后再烤个5分钟！
7. 如果不翻面的话可以在底层纸上稍微多刷点油，以免西兰花粘住（容易焦），然后烤15分钟就好啦

当当当！！然后就做好啦！拿个叉子吃起来～嗝～