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[热菜] 第一次尝试 红酒炖牛肉

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博士后

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楼主
发表于 2017-6-16 18:48:20 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 supereggs 于 2017-6-17 18:59 编辑

食材:牛肉,胡萝卜,西红柿,土豆,洋葱,蘑菇,红酒,百里香,大蒜,黑胡椒和盐。

看了文怡家常菜的食谱,炖了俩小时,融合了食材本身天然的味道,佐料只有黑胡椒和盐,比较健康~



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博士后

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发表于 2017-6-17 19:15:01 来自手机 | 只看该作者
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研究生

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发表于 2017-6-17 17:58:37 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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发表于 2017-6-17 17:13:14 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2017-6-17 17:11:26 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2017-6-17 17:09:21 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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发表于 2017-6-17 17:08:13 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2017-6-17 16:23:39 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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发表于 2017-6-17 16:14:32 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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发表于 2017-6-17 14:59:53 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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发表于 2017-6-17 14:35:55 来自手机 | 只看该作者
哎……我不知道为啥牛肉不是顿老就是顿得柴了,楼主有秘方吗
来自: iPhone客户端
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版主

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最佳新人购物达人常驻居民时尚达人

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发表于 2017-6-17 14:10:44 | 只看该作者
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系主任

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发表于 2017-6-17 13:49:19 来自手机 | 只看该作者
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副教授

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发表于 2017-6-17 13:31:21 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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 楼主| 发表于 2017-6-17 11:33:24 来自手机 | 只看该作者
auron 发表于 2017-6-17 10:27
看汤和牛腩的颜色,觉得是有点失败了,牛腩看起来没怎么入味的样子,多尝试会越来越好 ...

请教怎么才能更加入味呢?有啥小tips不?
来自: iPhone客户端
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