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[教程] 超简单好吃饭团小教程~

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博士后

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发表于 2016-2-4 22:50:06 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 安妮有只喵星人 于 2016-2-5 01:05 编辑

之前在某店里吃到饭团,但料不足,饭也不好吃,决定根据自己的吃食喜好做料足而自己爱吃的饭团!
重点是超简单超简单超简单!

材料:饭团紫菜和饭团工具(买来就是一套的,在韩国超市和amazon有售,紫菜包装的背面也有教你怎么制作饭团的)
炒鸡肉,芝士,午餐肉,甜蛋等(这些是根据你自己爱吃什么,就准备什么放在饭团中间~)
我还准备了一瓶撒在米饭上的日式调料(真心不知道这个中文名叫什么)
当然还有米饭和寿司醋

其实总的来说,材料包括加了寿司醋的米饭,饭团紫菜,三角饭团工具,饭团里面你爱加的材料。

1. 煮好米饭,趁热加入寿司醋,我的分量是生米和寿司醋份量5:1(这个可以按自己接受的醋的程度酌量添加),然后放凉

2. 腌好的鸡腿肉煮熟放凉(如果你用其他像甜蛋豆腐皮什么的直接不用煮都可以的)

3. 拿出一张饭团紫菜平铺,注意方向(图片上指出了),放上饭团制作三角工具

4. 里面放入饭,然后压平整

5. 加入鸡肉和芝士(或者其他你喜欢的材料,我还有其他饭团加午餐肉等等什么的)

6. 在鸡肉上面再加一层饭,压平整,压实。

7. 按住饭团,取出三角工具~

8. 用紫菜包好!

饭团完成

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博士后

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184#
 楼主| 发表于 2016-2-13 12:04:39 来自手机 | 只看该作者
我用的寿司米,那种椭圆的那种~但应该普通做饭的大米都可以的呀~
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助理教授

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183#
发表于 2016-2-13 11:51:13 来自手机 | 只看该作者
安妮有只喵星人 发表于 2016-2-13 11:27
不客气~记得撕开饭团包装的时候也要注意方法哦~因为貌似很多妹子都反应会把饭团撕坏~我的方法是:将中间 ...

请问你用的米是什么样子的迷呢?我总觉得我的米太散,每次撕开的时候不管多小心都会碎了
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博士后

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182#
 楼主| 发表于 2016-2-13 11:27:43 来自手机 | 只看该作者
wu-tang 发表于 2016-2-11 20:03
哇!谢谢~我今天也做了好多,明天给朋友们带早餐。真是谢谢po住啦真方便呢!

...

不客气~记得撕开饭团包装的时候也要注意方法哦~因为貌似很多妹子都反应会把饭团撕坏~我的方法是:将中间那条可以撕的纸拉到尽头(就是整条拉掉,连同那个贴纸一起拉掉),然后按住紫菜中间(就是被撕掉一条胶纸的那个露出紫菜的那部位),慢慢扯出右面胶纸,再扯出左边胶纸,就好了哒~

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助理教授

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181#
发表于 2016-2-11 20:03:34 来自手机 | 只看该作者
安妮有只喵星人 发表于 2016-2-11 18:39
我想直接放就可以了~我都是直接放的~

哇!谢谢~我今天也做了好多,明天给朋友们带早餐。真是谢谢po住啦真方便呢!

IMG_1185.JPG
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博士后

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180#
 楼主| 发表于 2016-2-11 18:39:33 来自手机 | 只看该作者
wu-tang 发表于 2016-2-11 18:33
问一下楼主直接能放微波炉嘛还是要撕开再放?

我想直接放就可以了~我都是直接放的~
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助理教授

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179#
发表于 2016-2-11 18:33:53 来自手机 | 只看该作者
安妮有只喵星人 发表于 2016-2-5 13:12
超方便的~今天我才带了3个外出~微波炉40秒~热腾腾吃起来~

问一下楼主直接能放微波炉嘛还是要撕开再放?
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系主任

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最佳新人常驻居民春节限量情人节限量万圣节限量勋章

178#
发表于 2016-2-7 16:49:55 | 只看该作者
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博士后

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177#
 楼主| 发表于 2016-2-7 00:09:14 来自手机 | 只看该作者
小m的閒置品 发表于 2016-2-6 23:41
请问做饭团的米一定要寿司米吗?还是普通米也行?

什么米都可以的~寿司醋我放一些也是我自己比较喜欢寿司饭的感觉~
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博士后

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176#
 楼主| 发表于 2016-2-7 00:08:33 来自手机 | 只看该作者
小m的閒置品 发表于 2016-2-6 23:41
请问做饭团的米一定要寿司米吗?还是普通米也行?

不一定吖!什么米都可以呀~
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禁止发言

175#
发表于 2016-2-6 23:41:28 来自手机 | 只看该作者
请问做饭团的米一定要寿司米吗?还是普通米也行?
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系主任

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最佳新人常驻居民论坛元老

174#
发表于 2016-2-6 18:45:51 | 只看该作者
求那个撒饭里的大图一个!谢谢童鞋
我家有个小的本来打算做给女儿吃,可惜从来没动过手。。。
微信又die了,咋办?
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版主

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最佳新人购物达人常驻居民时尚达人

173#
发表于 2016-2-6 17:20:04 | 只看该作者
厉害~!
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高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老情人节限量

172#
发表于 2016-2-6 07:24:16 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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171#
发表于 2016-2-6 06:26:35 来自手机 | 只看该作者
安妮有只喵星人 发表于 2016-2-5 07:58
饭团工具在amazon上搜索onigiri kit就看到啦~

好棒~~~谢谢啦,我也买来试一试
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博士

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170#
发表于 2016-2-5 22:58:41 来自手机 | 只看该作者
安妮有只喵星人 发表于 2016-2-5 22:21
哈哈哈哈~妹子也像我一样急性子哈当时听说可以这么做饭团我也是立马就买了 ...

感觉发现新大陆了!!中午吃饭时间不够的时候太需要饭团了!
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