半夜放毒咯~~多图慎入！！

MsShoe肉小球

天气太热卤煮碎不凿觉~手贱啊点到吃货天地来~
每个帖子看过来后，再也忍不住鸟！！！
电脑里有些卤煮平日里的手艺，虽说卖相可能不大好，不过味道那还是公认滴~
卤煮至爱面食，可惜无奈一丁点都不会，除了包几个馄饨和韭菜盒子以外。。。希望可以多些大虾po点面点的方子
好啦，切入正题！
噔噔噔噔~多图请各位看官给点耐心哈~有感兴趣的欢迎留言~卤煮用的全部都是最最简单的方子，啊哈哈~以后还会持续更新

晨曦的象象

还好我是早上看到·楼主好厉害呀

兔子同学要奋起

楼主快去开家餐厅！！不然我们这一群馋猫就都要被你馋死了！

adbei

AMaNda--pInK

黛西美国代购

我真是太不贤惠了~~

薇薇在这里

大早上的我犯贱点开了你的帖子 求教怎么做蛋炒饭

卷卷豆卖二手货

samarium--sm

沃~~求楼楼包养！

MsShoe肉小球

薇薇在这里 发表于 2013-5-4 07:56
大早上的我犯贱点开了你的帖子 求教怎么做蛋炒饭

亲蛋炒饭最好做哦，锅里多放点油酱紫蛋不会沾锅，等稍微成型再炒开来炒碎，我喜欢吃比较老一点的就时间久点。可以把蛋先乘粗来，再倒油炒葱花再倒入冷饭，再跟蛋汇总就好了。喜欢吃别的还可以自己加

秦臻ZhenQin

第一张牛扒怎么煎的呀！！！
我会做面食噢！！！！！

薇薇在这里

MsShoe肉小球 发表于 2013-5-4 17:20
亲蛋炒饭最好做哦，锅里多放点油酱紫蛋不会沾锅，等稍微成型再炒开来炒碎，我喜欢吃比较老一点的就时间久 ...

为什么 每次我一炒 米都超粘的 而且很湿=。= 求破 感谢❤

侯小梦monie

半夜是不应该看到这个题目还手贱按进来看！我现在在床上…很饿！！！！

MsShoe肉小球

薇薇在这里 发表于 2013-5-4 18:31
为什么 每次我一炒 米都超粘的 而且很湿=。= 求破 感谢❤

亲是用冷饭炒的咩?

MsShoe肉小球

秦臻ZhenQin 发表于 2013-5-4 17:50
第一张牛扒怎么煎的呀！！！
我会做面食噢！！！！！

牛排吸干水分，码上适量的盐和胡椒粉静置让牛排入味
然后放多点黄油到热锅里，等融化的的差不多了放入牛排煎，但不能是大火否则很容易老，中间倒点红酒去腥也会更香~
我后来是直接把牛排切成小块煎，因为比较容易掌控，所以味道会更好，肉会更嫩点~哈哈

多放点面食的方子哦亲！！！