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微论坛 › 北美吃货 › 问一个关于烘焙的小问题

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[吃货常识] 问一个关于烘焙的小问题

又开学了好难过

爱大发～～

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电梯直达

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楼主

发表于 2015-5-1 23:43:33 来自手机 | 只看该作者回帖奖励

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请问烘焙的时候有需要用到玉米淀粉可以拿土豆淀粉来代替吗？谢谢～

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7788那点东西

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沙发

发表于 2015-5-2 08:13:55 来自手机 | 只看该作者

不可以

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ROWENA

Rank: 10

板凳

发表于 2015-5-2 12:59:20 | 只看该作者

最好不要，质地还是不一样

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火火瑩Sunny-LM

Rank: 2

地板

发表于 2015-5-2 18:42:15 | 只看该作者

烘焙的时候玉米淀粉对于Dairy Product是最好的~所以最好不要

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