14種最髒蔬果排名出爐最毒的竟然是它

angela_小团子

美國消費者保護團體EWG(Environmental WorkingGroup)最近公佈2015“最髒的14種蔬果”，依據蔬果所遺留的農藥殘留量多寡排序，並建議民眾在選購時，最好買有機農產品以保健康。

這份清單是調查一般家庭常買的48種蔬果農藥殘留量，其中辣椒和羽衣甘藍是今年新上榜的最髒蔬果，另外12種農產品和往年相同。根據美國農業部所做的農藥殘留檢測，發現這些蔬果中殘留高含量的劇毒農藥，其中以有機磷和氨基甲酸酯類的殺蟲劑最多。這些類型的農藥會破壞人類的神經系統。




農藥殘留高危蔬果。 (圖：thekitchen網站)
儘管檢測出的蔬果農藥殘留量仍符合北美標準，但若經常食用，最好選擇有機農產品，以避免過多的農藥不能排出身體，對人的免疫系統造成傷害。

加拿大有機農業中心主任漢默斯特(AndrewHammermeister)指出，不只是農藥問題，能安心食用的有機農產品，還能避開轉基因生物，生長激素、抗生素、防腐劑、食用色素、香精等各種化學物質。同時，因為種植過程採用較自然的生產方式，不灑農藥，以天敵對抗的方式減少蟲害，對自然生態的生物平衡性高。

EWG建議，平時可選用需要去皮的蔬果，以減少農藥吃進肚中的風險，若真喜歡吃下列這些農產品，就最好選購有機產品。

　　“最髒的14種蔬果”，依序為：

1. Apple(蘋果)2. Peaches(桃子)3. Imported Nectarines(進口油桃) 4.Strawberries(草莓)5. Imported Grapes (進口葡萄)6. Celery(西芹)7.Spinach(菠菜)8. Sweet Bell Peppers(甜椒)9. Cucumber(青瓜)10.CherryTomatoes(櫻桃蕃茄)11. Snap Peas(進口青豆)12. Potatoes(馬鈴薯)13.HotPeppers(辣椒)14. kale/Collard Greens(雨衣甘藍)

哲卷小雨yoyo

这些个我平时都在吃

小四

苹果每天都在吃

水果君

angela_小团子

哲卷小雨yoyo 发表于 2015-3-5 23:38
这些个我平时都在吃

对啊 而且我洗东西 就冲冲直接吃了  吃进去多少农药啊

angela_小团子

小四 发表于 2015-3-5 23:49
苹果每天都在吃

我也在吃不过苹果皮都被我啃掉了 听说有蜡

哲卷小雨yoyo

angela_小团子 发表于 2015-3-6 00:02
对啊 而且我洗东西 就冲冲直接吃了  吃进去多少农药啊

我也差不多洗吧洗吧就吃了。。。

莫昕沫IceCream

我朋友之前跟我说最脏的事草莓农药都进去了

angela_小团子

莫昕沫IceCream 发表于 2015-3-6 00:14
我朋友之前跟我说最脏的事草莓农药都进去了

还好 我草莓吃得很少 因为不甜！！！

angela_小团子

哲卷小雨yoyo 发表于 2015-3-6 00:13
我也差不多洗吧洗吧就吃了。。。

不过还好 中国人肠胃杠杠的 我和我男票吃过一次不干净的中国餐馆 我回家胃疼而已 我男票泡了一夜的厕所 哈哈哈哈哈~~

莫昕沫IceCream

angela_小团子 发表于 2015-3-6 00:36
还好 我草莓吃得很少 因为不甜！！！

我们家冰箱一直有草莓organic的甜

angela_小团子

莫昕沫IceCream 发表于 2015-3-6 00:40
我们家冰箱一直有草莓organic的甜

我咋觉得 怎么样也没中国的甜~~  很奇怪~~闻着看着都好就是吃着不好。。。

莫昕沫IceCream

angela_小团子 发表于 2015-3-6 00:55
我咋觉得 怎么样也没中国的甜~~  很奇怪~~闻着看着都好就是吃着不好。。。
...

也是就像我觉得美国的西瓜就是没有国内的好吃

angela_小团子

莫昕沫IceCream 发表于 2015-3-6 01:23
也是就像我觉得美国的西瓜就是没有国内的好吃

我倒觉得西瓜挺甜的  那个木瓜 有时候能买到好甜的  有时候就啥味道没有 真心酸~~

莫昕沫IceCream

angela_小团子 发表于 2015-3-6 01:30
我倒觉得西瓜挺甜的  那个木瓜 有时候能买到好甜的  有时候就啥味道没有 真心酸~~
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印象里这边迟到的木瓜好像都没啥味道可能比较少买吧