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微论坛 › 北美吃货 › 用的蛋挞皮哪个好？

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查看: 6521|回复: 24

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[吃货咨询] 用的蛋挞皮哪个好？

猫小南

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电梯直达

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楼主

发表于 2013-12-24 22:04:42 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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看了论坛，很多人用puff pastry 做，大家用的是哪个牌子的？买的是冷冻得吗？

有些朋友也推荐 crescent roll
链接在这里http://www.walmart.com/ip/Pillsbury-Original-Crescent-Rolls-8-count-8-oz/10319375

还有些朋友推荐印度飞饼～～～

到底哪个好用一些啊？？？？？

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

Rank: 15

沙发

发表于 2013-12-24 22:46:32 | 只看该作者

没挑战过蛋挞这个难度！

点评

+1: 5.0

+1: 5
发表于 2013-12-27 15:55

懒洋洋的Kitty

+1: 5
发表于 2013-12-26 00:36

请把手机关掉

+1: 5
发表于 2013-12-25 20:49

123，齐步走！

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千金纵买相如赋

Rank: 11

板凳

发表于 2013-12-24 22:47:57 | 只看该作者

哇！这个roll 真的能做蛋挞？我要试试

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海淘小忍者

Rank: 14

地板

发表于 2013-12-24 22:54:52 | 只看该作者

蛋挞看起来简单。但是实在很难驾驭

点评

+1: 0.0

+1: 0
发表于 2013-12-25 20:50

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猫小南

Rank: 5 Rank: 5

5^#

楼主| 发表于 2013-12-24 23:47:04 | 只看该作者

对啊～。。。。所以跪求哪个蛋挞皮好～～～

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H2Otoo

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6^#

发表于 2013-12-25 00:14:37 | 只看该作者

蛋挞其实很好做啦，我都是用roti paratha做塔皮，也就是亚洲超市卖的印度飞饼，一些walmart里也能买到

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瑶瑶雨雨

Rank: 15

7^#

发表于 2013-12-25 01:02:27 | 只看该作者

老失败，也买了你说这皮，不好吃

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angela_小团子

路人甲。。。。

Rank: 16

8^#

发表于 2013-12-25 01:43:01 | 只看该作者

不知道这个图能不能看清楚了我也是逛论坛有妹子推荐我就给照下来了这个感觉随便啥老美超市都能见到

Photo-0341.jpg (75.89 KB, 下载次数: 1)

“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”

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黛西美国代购

Rank: 13

9^#

发表于 2013-12-25 08:24:29 | 只看该作者

好难做~

黛西的韩国美瞳直购团,4月团31号截团哦~要团的妹子赶快
点我~~团购贴

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金镶玉-秋莫言

Rank: 12

10^#

发表于 2013-12-25 12:01:38 | 只看该作者

我用的是puff pastry,但是没模子，自己捏，就有点厚薄不是很均匀，烤的时候容易一侧厚一侧薄，不过味道还可以

<-sina_sign,2427490720,09b28210,8->

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猫小南

Rank: 5 Rank: 5

11^#

楼主| 发表于 2013-12-25 14:51:24 | 只看该作者

金镶玉-秋莫言发表于 2013-12-25 11:01
我用的是puff pastry,但是没模子，自己捏，就有点厚薄不是很均匀，烤的时候容易一侧厚一侧薄，不过味道还可 ...

会咸吗？？？

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猫小南

Rank: 5 Rank: 5

12^#

楼主| 发表于 2013-12-25 14:51:54 | 只看该作者

瑶瑶雨雨发表于 2013-12-25 00:02
老失败，也买了你说这皮，不好吃

你买的是哪个皮呀？

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猫小南

Rank: 5 Rank: 5

13^#

楼主| 发表于 2013-12-25 14:52:22 | 只看该作者

千金纵买相如赋发表于 2013-12-24 21:47
哇！这个roll 真的能做蛋挞？我要试试

这个真不清楚～～自己瞎搜搜看到得

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猫小南

Rank: 5 Rank: 5

14^#

楼主| 发表于 2013-12-25 14:53:12 | 只看该作者

H2Otoo 发表于 2013-12-24 23:14
蛋挞其实很好做啦，我都是用roti paratha做塔皮，也就是亚洲超市卖的印度飞饼，一些walmart里也能买到 ...

这个皮怎么样？甜的还是咸的呀？酥不酥呀？

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金镶玉-秋莫言

Rank: 12

15^#

发表于 2013-12-25 17:21:41 | 只看该作者

猫小南发表于 2013-12-25 13:51
会咸吗？？？

不会啊，这个没啥味道啊

<-sina_sign,2427490720,09b28210,8->

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