特色菜半价+送人气甜品 New Penang Garden(Fremont) 马来西亚美食

论坛福利君

槟城，一个被美食覆盖的美食宝岛，是马来西亚的一个省。因为有太多的美食种类让人一天3餐都可以吃到不同的美食。东南亚菜的特点是用香茅、咖喱、鱼露、辣味叶等热带特色香料调味料，配合椰子、木瓜、芒果等五彩缤纷的热带鲜果，赋予了东南亚食物酸辣、刺激又香甜怡人的风味。

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特价可选菜式（原价）：

• 海南鸡 （小）$12.50
• 咖喱羊腩煲 $15.95
• 奶油大虾 $19.95
• 槟城三文鱼 $15.95
• 冬阴蚬汤（小） $11.95
• 佛砵飘香海鲜 $13.95
• 肉骨茶 $11.95
  

商家地址：34137 Fremont Blvd, Fremont, CA 94555

商家电话：(510) 739-0088

营业时间：Mon - Thu 11:00 am - 10:30 pm，  Fri - Sun 11:00 am - 11:00 pm

体验员：玛丽猫

体验商家：New Penang Garden


生活在多元文化的美国，很大的好处就是我们可以不用坐飞机就能尝到各地的美食。 而我也是来到美国生活之后才真正开始接触马来西亚以及东南亚美食的。

这次体验的七样菜式都是当地的特色美食。分别是海南鸡，奶油大虾，槟城三文鱼，珊丹三文鱼，冬阴蚬汤，佛砵飘香海鲜还有两道甜品--养颜滋润桃胶和花生薄饼。 每一道菜我都会在下面进行详细的点评



先来看第一道：海南鸡饭

这是一道名菜。我一直都不喜欢美国的大块头鸡，吃起来没有鸡的香味。而这里选用的食材是贵妃走地鸡，鸡肉很有韧劲和嚼劲。鸡肉鲜嫩有口感，鸡皮香滑入味。旁边搭配着酸黄瓜和算萝卜。 以及一晚香喷喷的黄米饭，这个米饭足够美味，即使单吃也觉得很香甜。



接下来是第二道：冬阴蚬汤

非常开胃的一道！（认真脸）， 酸酸的，香辣皆有。 香辣酸辣够劲。配菜的品类丰富，小玉米，蘑菇，番茄，西芹，洋葱， 还有扁豆， 最重要的是蚬！汤里面的蚬非常大只。 分量是杠杠的。一份小size的汤，足够4个人分了。



店家上菜速度非常快，马上就上来第三道 奶油大虾

咦，说是奶油大虾。 怎么端上来的是丝丝状的菜？老板娘耐心的解释：这是马来西亚的名菜。而上面的配料是炸椰丝哦！用咸蛋黄，奶油等混合而成，香脆可口。



虾是老虎虾，老虎虾的特点是肉质比较紧，很弹牙。 如果光品尝虾肉，味道比较轻。真正的马来西亚人，会用菜叶子包着虾肉，再撒上炸椰丝。口感香脆，没尝过这道菜的可以试试。 相比较大虾，这个炸椰丝更得我们中意，香酥脆脆，和闺蜜们边聊天边吃，嘴巴停不了啊~~~~ 一口一口，竟然....消灭光了！



老板娘说，三文鱼和鳕鱼都是他们家受欢迎的菜哦！ 在这里，一种鱼的食材被转化成7，8种做法。泰式，珊丹，槟城，咖喱等等。这次我们尝试了槟城和珊丹两种做法的三文鱼。这两种做法大不相同。 一个酸甜口感，适合大众口味。 另一个是香茅口味，香料很足，比较建议能接受的吃货尝试。 个人认为两款都很好吃！ 保险起见，建议先尝试槟城三文鱼或者槟城鳕鱼， 不会踩雷哦~

珊丹三文鱼

这是一道喜欢的人很喜欢，不喜欢的人不喜欢的一道菜。 如果你是重口味，喜欢各种咖喱，香料，等。 我建议你尝试！ 如果你喜欢清淡，不喜欢各种奇怪的口味，那还是选槟城三文鱼吧。 这一道菜的酱料是选用多种香料，柠檬草，香茅等香料混合而制， 撒上新鲜的洋葱。 同行的闺蜜貌似对这道菜不太感冒，觉得吃多了会有些腻， 于是我打包回去， 我先生三五下就干光了！他觉得特别好吃。 你看，众口难调，还是得吃过了才知道。



槟城三文鱼

由于闺蜜们觉得上一道珊丹口味有些接受不了，于是经过店员推荐，我们选择了槟城三文鱼，店员说大众口味都喜欢这种做法。哇塞，果不其然，这是一道绝对下饭的菜！红色的酱汁咸甜有度，略带酸酸的口感，最神奇的是上面搭配的是新鲜芒果！两大块三文鱼，这个价格真是很划算的。而且三文鱼还可以这样做？真是打开了新高度。



接下来端上桌子的是佛砵飘香海鲜。这是店家非常受欢迎的一道。首先我要特别称赞这个芋头做的“雀巢”，因为真的太香了。 用新鲜芋头特别制作，没有添加任何的其他材料哦。“雀巢”里面放的是 虾仁，蘑菇，杂蔬，鱿鱼，新鲜干贝（带子），鱼片，还有脆花生提味。 用料很实在。 雀巢被几个女生吃掉了。



我们三个女生吃的好满足，可是总觉得还差了点什么。 哈哈，没错，当然是甜品啊！ 老板娘说他们家的养颜滋润桃胶很出名，客人点了之后下次都还要。 桃胶别名桃花泪，又名桃油，桃脂，桃树胶，桃凝，采自桃树，是从桃树上分泌出的胶状物。



看着像琥珀，有清血降脂，美容养颜的功效。 这道甜品是冰冰凉凉的，非常清爽，口感滑嫩，配上鲜奶，醋溜一下就溜进了口中。里面有枸杞，桃膏，龙眼肉，红枣等，解腻消暑。强推啊！！！！



最后上来的花生薄饼（忘记拍照了）。 薄饼香香脆脆，里面包裹着一层花生碎，上面淋上巧克力酱，铺垫一些奶油。啊，好好吃！姑娘们都吃不下了，我一个人吃了5片，竟然被我消灭光了.....

环境：店铺是新开张，因此宽敞明亮，老板娘原先在环球广场经营多年，最近搬到位于Fremont Blvd的广场内，对我来说真的太好了！因为离我家和公司都非常近！新开张的店铺很舒服又干净。 适合多人聚餐或者2-3人出来吃个便饭哦。服务态度不错，上菜速度也很快。现在店家给出dealmoon独家折扣特色菜半价+送甜品， 建议大家可以来尝试一下哦~~~~


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New Penang Garden

• 联系电话：
  (510) 739-0088
• 商家地址：
  34137 Fremont Blvd, Fremont, CA, 94555
• 营业时间：
  Mon - Thu 11:00 am - 10:30 pm
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原来不是骆驼

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