润肺止咳的银耳雪梨炖麦冬

JJJQ手工馆 · 发表于 2013-9-24 17:23:54

本帖最后由 JJJQ手工馆于 2013-9-24 18:40 编辑

秋天到了，博主的病又犯了……
没完没了的干咳真是要命，于是介绍一款润肺止咳的甜汤
这款甜汤适合像博主一样因为肺火旺而导致的干咳，如果是肺寒的话，喝了非但没用还会咳得更严重，切记切记。

银耳雪梨炖麦冬

首先，取少量麦冬，冲干净灰尘泡水10-15分钟。

银耳适量，用水泡开，记得把底部的根结摘干净，撕成小块。

梨一只。博主用的是天津鸭梨，

也可以选用砀山梨，但是不可用美国原产的啤梨，否则炖出来的味道很奇怪。

将梨去芯，连皮切成小块之后，和银耳麦冬一起放入炖盅，加水，隔水先焖炖30-45分钟。
然后再向炖盅里面加入适量的冰糖，继续炖煮15分钟，即可食用。
（经过了漫长的一个多小时后）

成品出炉！！！

瀚海云天US · 发表于 2013-9-24 17:30:55

麦冬是安神的，吃了一定睡得好！

Louisesisi · 发表于 2013-9-24 17:38:36

有些人吃了这东西··反而更加咳死·

JJJQ手工馆 · 发表于 2013-9-24 17:44:33

Louisesisi 发表于 2013-9-24 16:38
有些人吃了这东西··反而更加咳死·

感谢这位亲的提醒……我已经写明了这个甜汤适合肺火旺而导致的干咳。

Louisesisi · 发表于 2013-9-24 18:07:12

JJJQ手工馆发表于 2013-9-24 16:44
感谢这位亲的提醒……我已经写明了这个甜汤适合肺火旺而导致的干咳。

因为我也是看过一次人家这样写·我就煲··本来也只是咳···一喝完··立马封喉···天呀··

我爱322 · 发表于 2013-9-24 19:14:42

雪梨南北杏也是个不错的选择

子涵是个死小孩 · 发表于 2013-9-25 07:22:38

锅子真好看

MELODY美乐迪 · 发表于 2013-11-19 22:38:36

真的不能懒

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