DIY水果夹心蓝莓蛋糕

jolly816 · 发表于 2017-2-5 19:08:53

第一次烤戚风蛋糕，蛋糕胚子竟然很成功，就进一步装饰点缀成了蓝莓蛋糕！鲜奶的颜色是加了蓝莓酱的缘故！口感和国内卖的生日蛋糕一样一样的。因为我个人怕甜，所以鲜奶里糖放的不多，吃起来不腻！
以后再也不用发愁美国人做的蛋糕太甜吃不了了！

第一次试验就成功了，好开心，和大家分享成功的喜悦！

具体配方和做法，我是按照Tinrry的教程来的，YouTube搜索戚风蛋糕，第一个就是Tinrry的教程，非常不错！水果口味依个人而异！我这个是6寸的，第一次做，不敢弄大了！抹奶油我没有转台，所以抹的不是很平，不过我个人觉得那个转台可有可无！
蛋糕胚子成功与否的关键是打发蛋白霜，教程里说的很详细，大家照做就行！

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不知道叫什么好. · 发表于 2017-2-5 19:14:05

好厉害啊
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valery1229 · 发表于 2017-2-5 19:17:04

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和雨跳舞2014 · 发表于 2017-2-5 19:54:12

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月見藥 · 发表于 2017-2-5 19:55:48

美腻

小皮诺可可 · 发表于 2017-2-5 20:11:42

赞赞赞

釆姑娘的小蘑菇 · 发表于 2017-2-5 20:11:58

匿名 *发表于 2017-2-5 20:12:21* · 发表于 2017-2-5 20:12:21

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NANAWU2014 · 发表于 2017-2-5 20:55:33

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uuuuuui · 发表于 2017-2-5 21:03:05

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irrooy · 发表于 2017-2-5 21:04:09

双胞胎 · 发表于 2017-2-5 21:17:43

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梦里花香 · 发表于 2017-2-5 21:32:36

wow！漂亮！
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匿名 *发表于 2017-2-5 21:47:46* · 发表于 2017-2-5 21:47:46

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匿名 *发表于 2017-2-5 22:01:40* · 发表于 2017-2-5 22:01:40

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[甜品] DIY水果夹心蓝莓蛋糕

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