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旧金山川国演义试吃体验

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高中生

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楼主
发表于 2016-5-24 20:22:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
作为一个江苏人在美国最爽的就是可以吃上一顿川菜!(好像哪里有点不对.jpg
一听有川菜试吃立刻High了!
去之前也是做足了功课,Yelp上信息很全,有网站还可以送餐,立刻好感度大增,够专业。
然后就是实地考察了。
外观看上去很大,玻璃很多,红色的门框在旧金山毫无违和感。
川国演义

进门一看都是一片红,吧台上一条大金龙鱼!

除了墙上的画其余都是简约风格的桌椅。
川国演义


坐下后服务员迅速上了水,还有花生米,只是花生不是很脆。。。
川国演义


服务员推荐了很多特色菜,我首选了酸菜肥肠,在美国吃内脏不易。
肥肠干净也很嫩,不过吃多了会有些腻,这时候酸菜就起到作用了,吃点酸菜和豆腐还有粉丝,可以解腻,搭配得很好。
川国演义


最受欢迎的烤鱼当然要点,上的时候还是惊叹,好大一盘!
川国演义

服务员说再烧10分钟再吃,等了10分钟后变成这样
川国演义

配菜都熟了,有金针菇、白菜、木耳、海带、冻豆腐、笋尖和辣椒。。。。好丰富。
整条鱼先炸再煮,口感很好,非常嫩,只是还没入味,夹一块在汤里沾沾再吃就可以
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最爱的是冻豆腐,满满的汤汁在里面,一口滋味十足。
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两个大荤之后一定要点素菜的,点了干煸四季豆。

这个菜略一般,感觉有点淡,煸的有点不够,有点水煮的口感。
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还点了个牛肉卷饼,外皮脆,里面是牛肉和黄瓜,有熏肉大饼的感觉,很好吃。
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席间去洗手间,在地下一层,楼梯依旧红,尽头是一幅现代风格的画
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洗手间门口挂了一幅刺绣
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还有一个大包间,感觉可以聚会什么的。
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整个饭店都体现了典型的中西合璧的风格,融合得很好不生硬,看着很舒服。
就像我们吃着吃着就来了些中国客人,然后又来了些美国客人,中外比例几乎一比一。
我觉得食物是不分国界的,不管你懂不懂那些食物,只要好吃你就会喜欢,就像音乐和红酒,别扯深奥的,好听和好喝大众都能懂。

我们点的菜都是普通辣,所以口感也不是特别辣,苏州人也吃不了特别辣,特别甜倒是可以,本来还想点些甜点,都很诱人的样子,不过实在吃不下,只能下次再试了。
大合照可以看出烤鱼真的很大。
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总的来说这次试吃是愉快的,菜品新鲜,味道可口,上菜速度快,服务也很热情周到,
唯一的缺点就是坐下时发现盘子里的餐巾纸是脏的,肥肠煲里的勺子把手上有一处非常黏,
跟服务员说了之后立刻道歉且连盘子筷子一起都换掉了
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最后奉上账单一张,价位在湾区算是中等偏上,多谢众测君的代金券,谢谢Niki的服务。
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现在活动期间凭dealmoon优惠劵可以享有八折,还送夫妻肺片
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  • 联系电话:(415) 986-8832
  • 商家地址:[url=]501 Broadway St. San Francisco, CA 94133[/url]

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副系主任

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沙发
发表于 2016-5-24 20:48:58 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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板凳
发表于 2016-5-24 21:09:01 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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地板
发表于 2016-5-24 21:22:57 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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5#
发表于 2016-5-24 21:28:57 来自手机 | 只看该作者
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匿名
6#
匿名  发表于 2016-5-25 00:09:55
首先表示我不是来黑Lz的. 只是看到吃 尤其是川菜 就想说两句!作为四川人 看这菜 可以负责任的告诉你:不正宗. 首先Lz不会点菜 去川菜馆,抱着来写精华的决心 Lz应该点四川的经典菜. 可是Lz一个也没点 其次 这菜看着真的真的很一般 ! 你要不说 没看出来是川菜!建议以后还是找四川人试吃川菜吧 这样才写得比较真实 勿喷 只是发表个人观点
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助理教授

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7#
发表于 2016-5-25 00:36:21 来自手机 | 只看该作者
偏贵…而且确实点的不太是川菜,湾区比这个做得好又便宜的川菜馆也不是没有
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博士后

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8#
发表于 2016-5-25 00:58:18 来自手机 | 只看该作者
感觉很一般的样子,价钱也不便宜的说。。。
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副系主任

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发表于 2016-5-25 01:13:16 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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10#
发表于 2016-5-25 04:00:05 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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常驻居民最佳新人

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发表于 2016-5-25 04:52:47 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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发表于 2016-5-25 05:00:49 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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13#
发表于 2016-5-25 05:37:27 来自手机 | 只看该作者
42块钱 有人见过更贵的么?
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助理教授

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14#
发表于 2016-5-25 05:51:44 来自手机 | 只看该作者
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初中生

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15#
发表于 2016-5-25 06:12:16 来自手机 | 只看该作者
chuanu菜留给四川和重庆人
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