作为一个江苏人在美国最爽的就是可以吃上一顿川菜!(好像哪里有点不对.jpg) 一听有川菜试吃立刻High了! 去之前也是做足了功课,Yelp上信息很全,有网站还可以送餐,立刻好感度大增,够专业。 然后就是实地考察了。 外观看上去很大,玻璃很多,红色的门框在旧金山毫无违和感。
进门一看都是一片红,吧台上一条大金龙鱼!
除了墙上的画其余都是简约风格的桌椅。
坐下后服务员迅速上了水,还有花生米,只是花生不是很脆。。。
服务员推荐了很多特色菜,我首选了酸菜肥肠,在美国吃内脏不易。 肥肠干净也很嫩,不过吃多了会有些腻,这时候酸菜就起到作用了,吃点酸菜和豆腐还有粉丝,可以解腻,搭配得很好。
最受欢迎的烤鱼当然要点,上的时候还是惊叹,好大一盘!
服务员说再烧10分钟再吃,等了10分钟后变成这样
配菜都熟了,有金针菇、白菜、木耳、海带、冻豆腐、笋尖和辣椒。。。。好丰富。 整条鱼先炸再煮,口感很好,非常嫩,只是还没入味,夹一块在汤里沾沾再吃就可以啦
我最爱的是冻豆腐,满满的汤汁在里面,一口滋味十足。
两个大荤之后一定要点素菜的,点了干煸四季豆。
这个菜略一般,感觉有点淡,煸的有点不够,有点水煮的口感。
还点了个牛肉卷饼,外皮脆,里面是牛肉和黄瓜,有熏肉大饼的感觉,很好吃。
席间去洗手间,在地下一层,楼梯依旧红,尽头是一幅现代风格的画
洗手间门口挂了一幅刺绣
还有一个大包间,感觉可以聚会什么的。
整个饭店都体现了典型的中西合璧的风格,融合得很好不生硬,看着很舒服。 就像我们吃着吃着就来了些中国客人,然后又来了些美国客人,中外比例几乎一比一。 我觉得食物是不分国界的,不管你懂不懂那些食物,只要好吃你就会喜欢,就像音乐和红酒,别扯深奥的,好听和好喝大众都能懂。
我们点的菜都是普通辣,所以口感也不是特别辣,苏州人也吃不了特别辣,特别甜倒是可以,本来还想点些甜点,都很诱人的样子,不过实在吃不下,只能下次再试了。 大合照可以看出烤鱼真的很大。
总的来说这次试吃是愉快的,菜品新鲜,味道可口,上菜速度快,服务也很热情周到, 唯一的缺点就是坐下时发现盘子里的餐巾纸是脏的,肥肠煲里的勺子把手上有一处非常黏, 跟服务员说了之后立刻道歉且连盘子筷子一起都换掉了
最后奉上账单一张,价位在湾区算是中等偏上,多谢众测君的代金券,谢谢Niki的服务。
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