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[甜品] 这是拿铁还是卡布奇诺

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博士后

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楼主
发表于 2016-2-18 16:09:39 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 ColinYxw 于 2016-2-18 17:31 编辑

第一次做,雕花我给满分,真不要脸(>人<;)

IMG_4218.JPG
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副教授

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最佳新人常驻居民

沙发
发表于 2016-2-18 16:14:17 来自手机 | 只看该作者
赞~我只会喝 不会做
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系主任

喵主子

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最佳新人

板凳
发表于 2016-2-18 16:14:24 | 只看该作者
泡沫少,算是拿铁吧
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博士后

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地板
 楼主| 发表于 2016-2-18 16:21:20 来自手机 | 只看该作者
V1kkiL 发表于 2016-2-18 16:14
赞~我只会喝 不会做

失败了三次,这是第四次
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博士后

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5#
 楼主| 发表于 2016-2-18 16:21:47 来自手机 | 只看该作者
Rorin 发表于 2016-2-18 16:14
泡沫少,算是拿铁吧

我也觉得算拿铁,还加了巧克力酱呢
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高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老

6#
发表于 2016-2-18 16:31:52 | 只看该作者
哈哈 满分满分
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博士后

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7#
 楼主| 发表于 2016-2-18 16:39:49 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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8#
发表于 2016-2-18 16:40:41 | 只看该作者
加了巧克力酱 感觉像摩卡
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系主任

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最佳新人论坛元老

9#
发表于 2016-2-18 16:42:08 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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10#
 楼主| 发表于 2016-2-18 16:57:22 来自手机 | 只看该作者
小蘑菇咕咕 发表于 2016-2-18 16:40
加了巧克力酱 感觉像摩卡

摩卡加巧克力酱,拿铁的话就没有吧
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系主任

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最佳新人常驻居民

11#
发表于 2016-2-18 17:04:40 | 只看该作者
是不是一定要做浓缩咖啡,才能拉出花?
我的意思,我家只有美式咖啡机,就是最平常的那种,是不是做出的咖啡太稀了,没办法拉花…………
还是我试的次数不够多…………
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博士

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12#
发表于 2016-2-18 17:24:01 来自手机 | 只看该作者
沐浴着夕阳 发表于 2016-2-18 17:04
是不是一定要做浓缩咖啡,才能拉出花?
我的意思,我家只有美式咖啡机,就是最平常的那种,是不是做出的咖 ...

拉花一定要espresso,上面有咖啡的那个cream层的才能拉花。不过楼主这个叫雕花,不管什么咖啡都能弄,有奶油或者奶泡就行,巧克力酱淋几圈拿牙签划。
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博士后

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13#
 楼主| 发表于 2016-2-18 17:28:35 来自手机 | 只看该作者
沐浴着夕阳 发表于 2016-2-18 17:04
是不是一定要做浓缩咖啡,才能拉出花?
我的意思,我家只有美式咖啡机,就是最平常的那种,是不是做出的咖 ...

espresso 我家的是这台机器
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博士后

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14#
 楼主| 发表于 2016-2-18 17:29:17 来自手机 | 只看该作者
秋来 发表于 2016-2-18 17:24
拉花一定要espresso,上面有咖啡的那个cream层的才能拉花。不过楼主这个叫雕花,不管什么咖啡都能弄,有奶 ...

原来这样啊,我这水平太low 了
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系主任

1233211234567

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最佳新人常驻居民春节限量情人节限量万圣节限量勋章

15#
发表于 2016-2-18 17:47:12 | 只看该作者
ColinYxw 发表于 2016-2-18 16:21
我也觉得算拿铁,还加了巧克力酱呢

加了巧克力酱,变成了摩卡,哈哈
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