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微论坛 › 北美吃货 › 请教怎样处理生吃的三文鱼

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[其他] 请教怎样处理生吃的三文鱼

远远Claire

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楼主

发表于 2015-5-3 08:04:37 | 只看该作者回帖奖励

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昨天梦里梦见吃生鱼片啊....好想吃个痛快啊啊啊啊啊~~
请教大家，从美国超市买三文鱼，回家以后怎样处理才可以生吃啊~~~
灰常感谢啦！~~~

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我爱彭彭http://bbs.dealmoon.com/static/image/smiley/dmsmiley02/47.gif

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liumama

Rank: 11

沙发

发表于 2015-5-3 08:15:44 | 只看该作者

超市的三文魚
無法生吃
因為保冷方式不同
你如果生吃等於吃進去一大堆的寄生蟲

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xiong890

Rank: 4

板凳

发表于 2015-5-3 08:45:11 | 只看该作者

不知道怎么个吃法

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icecreamy29

Rank: 16

地板

发表于 2015-5-3 09:06:54 | 只看该作者

超市的不能生吃吧

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Jenny__WQ

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5^#

发表于 2015-5-3 10:44:21 来自手机 | 只看该作者

超市的不能

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蝴蝶飞不过沧海

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6^#

发表于 2015-5-3 10:49:20 来自手机 | 只看该作者

？？？

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蝴蝶飞不过沧海

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7^#

发表于 2015-5-3 10:50:02 来自手机 | 只看该作者

我们家都是买回来直接吃的啊

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蝴蝶飞不过沧海

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8^#

发表于 2015-5-3 10:50:44 来自手机 | 只看该作者

哪里买的才可以生吃啊？

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软龟_Patty

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9^#

发表于 2015-5-3 10:56:12 | 只看该作者

蝴蝶飞不过沧海发表于 2015-5-3 09:50
哪里买的才可以生吃啊？

去一些日本店会专门有做sashimi用的三文鱼，那些才能生吃。

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沐浴着夕阳

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10^#

发表于 2015-5-3 10:57:44 | 只看该作者

超市的恐怕是不能直接生吃
这种东西还是小心一点好,寄生虫会引发很多身体问题的

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菜头

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11^#

发表于 2015-5-3 12:00:23 | 只看该作者

去专门的sashimi店买或者costco 包装好的

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维拉贝贝

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12^#

发表于 2015-5-3 12:17:47 | 只看该作者

菜头发表于 2015-5-3 11:00
去专门的sashimi店买或者costco 包装好的

costco也不能生吃好吗

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维拉贝贝

Rank: 11

13^#

发表于 2015-5-3 12:18:26 | 只看该作者

买回来自己冻冰箱二十天之后吃有deep freezer 最好，不过最好是少生吃

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testwen

Rank: 5 Rank: 5

14^#

发表于 2015-5-3 12:26:37 | 只看该作者

我都直接切完生吃。。。坚信washabi能杀寄生虫。。。

点评

据说芥末其实不杀菌发表于 2015-5-3 19:11

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LUYU_鲈鱼

Rank: 2

15^#

发表于 2015-5-3 12:54:59 来自手机 | 只看该作者

韩国或者日本超市里有专门生吃的三文鱼

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