【新生菜谱】小鸡炖蘑菇

oOLIVIAOoO · 发表于 2015-1-12 16:43:27

首先小鸡是我在schnucks买的超级小只的那种鸡，一只是4刀差不多
解冻后，剁成图片大小的块，这小鸡特别好剁

然后香菇洗干净，开始温水浸泡1小时
然后把香菇挤出水分切两半，浸泡香菇的水要留下来
接着就锅里放入油，我家是花生油，把鸡肉丢进去翻炒，差不多鸡肉表面都有点点焦的时候，把香菇放进去，接着放入两小勺料酒，1大勺酱油，大料2个，花椒粉一小勺，姜粉一小勺盐适量翻炒几下就ok
最后把浸泡香菇的水倒锅里面，没过鸡肉就好了
等30分钟，就能吃啦~

zhaok71 · 发表于 2015-1-12 16:45:31

看起来好吃

oOLIVIAOoO · 发表于 2015-1-12 16:46:08

zhaok71 发表于 2015-1-12 15:45
看起来好吃

真的很好吃的

小脚_81993 · 发表于 2015-1-12 16:51:57

太诱人了

g了个j · 发表于 2015-1-12 16:52:24

跟饭店里的一模一样啊

你好孩子气 · 发表于 2015-1-12 16:56:54

挖好好吃的样子。。。

道道帆 · 发表于 2015-1-12 17:03:36

葡萄眼亮晶晶 · 发表于 2015-1-12 17:06:54

釆姑娘的小蘑菇 · 发表于 2015-1-12 17:11:39

釆姑娘的小蘑菇 · 发表于 2015-1-12 17:11:46

好赞

Olivia22061 · 发表于 2015-1-12 17:20:39

赞啊

包包0309 · 发表于 2015-1-12 17:25:47

好饿...

卷毛哒哒 · 发表于 2015-1-12 17:32:52

我也喜欢买小鸡下次试试

Gracee · 发表于 2015-1-12 17:42:14

Gracee · 发表于 2015-1-12 17:42:20

赞啊

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[活动] 【新生菜谱】小鸡炖蘑菇

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