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微论坛 › 北美吃货 › 请做过糯米糍的进来

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[吃货咨询] 请做过糯米糍的进来

瑶瑶雨雨

Rank: 15

电梯直达

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楼主

发表于 2014-7-13 08:38:30 | 只看该作者回帖奖励

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总是好软一谁有好方子介绍

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redcat2011

Rank: 11

沙发

发表于 2014-7-13 09:15:53 | 只看该作者

我只吃过没做过，话说这个不是要冻起来然后吃的么？为毛会很软？难道我们说的不是一个东西？

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懶羊羊

Rank: 6 Rank: 6

板凳

发表于 2014-7-13 09:26:25 来自手机 | 只看该作者

應該附上照片、軟是多軟呢？本來就應該是軟軟的....

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瑶瑶雨雨

Rank: 15

地板

楼主| 发表于 2014-7-13 10:10:41 | 只看该作者

懶羊羊发表于 2014-7-13 08:26
應該附上照片、軟是多軟呢？本來就應該是軟軟的....

粘手

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乐乐_Elle

Rank: 15

5^#

发表于 2014-7-13 10:29:01 | 只看该作者

吃Mochi就好啦

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

6^#

发表于 2014-7-13 13:03:07 | 只看该作者

没做过

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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袜子妹子

请叫我【袜子酱❀】

Rank: 12

7^#

发表于 2014-7-13 13:30:55 | 只看该作者

粘手，是不是不够干，水太多？
你是用糯米粉做的吗？

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瑶瑶雨雨

Rank: 15

8^#

楼主| 发表于 2014-7-13 13:59:31 | 只看该作者

裤袜小姐发表于 2014-7-13 12:30
粘手，是不是不够干，水太多？
你是用糯米粉做的吗？

对呀

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树熊映

我是一头熊，我家有个熊孩子！！

Rank: 14

9^#

发表于 2014-7-13 14:05:22 来自手机 | 只看该作者

我觉得是水粉分量的问题

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袜子妹子

请叫我【袜子酱❀】

Rank: 12

10^#

发表于 2014-7-13 14:08:31 | 只看该作者

瑶瑶雨雨发表于 2014-7-13 12:59
对呀

不是糯米粉和水的比例太大，就是你加一点米粉，就中和黏性了

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Carolyn_Chan

Rank: 11

11^#

发表于 2014-7-13 15:20:25 | 只看该作者

做过雪媚娘，挺成功的，我一直觉得雪媚娘和糯米糍是一样的东西，不知道到底是不是

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April_twilight

睡神

Rank: 15

12^#

发表于 2014-7-13 15:47:46 | 只看该作者

之前朋友做糯米糍用不沾手的手套做就不黏了

不能不睡觉.

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Choppykuu

Rank: 8 Rank: 8

13^#

发表于 2014-7-13 15:51:50 | 只看该作者

帶手套手套上抹點黃油啊

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kisstine12

Rank: 13

14^#

发表于 2014-7-14 02:21:03 | 只看该作者

是挺黏手的，手要很乾，加上一堆手粉。
弄過2次就放棄了，太折騰

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