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[热菜] {树熊家常菜}烤箱版烤肉串

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院士

我是一头熊,我家有个熊孩子!!

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楼主
发表于 2014-6-24 06:39:53 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 树熊映 于 2014-6-24 06:06 编辑


名字:烤箱版烤肉串
材料:竹签,带点肥的牛肉,花椒,洋葱,玉米
生粉,大喜大(一种韩国的牛肉粉),香油


做法如下:

1,我本来打算买羊肉的,可惜羊肉不太好。
这里是四磅的牛肉 20140623_113501.jpg
2,切成三角颗粒之后就加入洋葱,花椒,香油,大喜大,生粉,
搅拌然后腌制至少2小时以上~~
20140623_115016.jpg
3,竹签需要提前泡水,我个人比较喜欢热水~~
起码也要泡2小时以上
20140623_113507.jpg
我早上腌的肉和泡竹签,然后是晚上才烤的,
起码也有8个小时了。。。。

4,在烤之前就串好,我这么饱满的穿了16串~~~
额~怎么没有菜,不好意思,我老公不喜欢菜,
东北人吃肉串没有菜的~~·
microMsg.1403566610110.jpg

鉴于真的没有菜,我把串完之后剩下的洋葱铺底下,
然后洗了几根玉米丢进去~~
microMsg.1403566780957.jpg
5,烤箱450烤了30分钟,最好放在底层,
因为上面很快就变颜色了,下面的肉依然不怎么焦~~
至于玉米,看你喜欢吃嫩的还是老的,来掌握时间~~
20140623_232006.jpg



后话:没有想到,原来这样也真的不是很麻烦
起码我准备材料到我烤,也就花了个小时,

下次我在做点羊肉吧。。。
然后弄点菜菜烤~~~~

20140623_232006.jpg (65.5 KB, 下载次数: 0)

20140623_232006.jpg

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高级院士

最爱嘟嘟的麻麻

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最佳新人常驻居民论坛元老

沙发
发表于 2014-6-24 06:42:29 | 只看该作者
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院士

我是一头熊,我家有个熊孩子!!

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板凳
 楼主| 发表于 2014-6-24 06:45:57 来自手机 | 只看该作者
难道没有发现我变成束胸了吗?不当树熊也要当酥胸啊
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

地板
发表于 2014-6-24 06:53:00 | 只看该作者
有呀,这我还在想是谁,煮菜都束胸
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禁止发言

5#
发表于 2014-6-24 06:59:35 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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系主任

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6#
发表于 2014-6-24 07:00:55 | 只看该作者
nb啊
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副系主任

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最佳新人常驻居民

7#
发表于 2014-6-24 07:52:21 | 只看该作者
正品韩妆代购 主营雪花秀 hera赫拉 whoo后 面膜
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教授

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8#
发表于 2014-6-24 08:22:44 | 只看该作者
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系主任

我不是代购!只是名字改不了~永远花痴!

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最佳新人常驻居民论坛元老

9#
发表于 2014-6-24 08:26:58 | 只看该作者
看着很好吃的样子
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博士后

怪蜀黍_ʕ•ᴥ•ʔ

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常驻居民最佳新人

10#
发表于 2014-6-24 08:37:31 | 只看该作者
肉!!!!
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院士

丢月城大祭司

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最佳新人常驻居民

11#
发表于 2014-6-24 08:48:01 | 只看该作者
我只是觉得那个烤箱没有烤的感觉……应该叫烘箱……

为师不放心,折回来补一刀
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教授

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最佳新人常驻居民

12#
发表于 2014-6-24 09:12:28 | 只看该作者
无肉不欢
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

13#
发表于 2014-6-24 09:19:55 | 只看该作者
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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系主任

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最佳新人常驻居民

14#
发表于 2014-6-24 09:21:00 | 只看该作者
好多肉
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副系主任

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最佳新人

15#
发表于 2014-6-24 09:21:02 | 只看该作者
厲害~這個一定要試一下自己烤
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