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微论坛 › 北美吃货 › 大家的馄饨皮饺子皮都是买的吗？

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[主食] 大家的馄饨皮饺子皮都是买的吗？

MELODY美乐迪

Rank: 16

电梯直达

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楼主

发表于 2014-4-29 11:39:35 | 只看该作者回帖奖励

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买的不就那么几个牌子～为啥我常常买的一下锅就开了～～
我发誓我沾了水捏了边也没有拼命往里放馅儿．．．．
是因为速冻过吗？附近的小超市的都是速冻过的皮．．．．．．．．．．．．．．．．．

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随便看看

Rank: 15

沙发

发表于 2014-4-29 11:45:52 | 只看该作者

都是买现成的，不过我更懒，直接买速冻水饺

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柠檬苏打水SONIA

吃货都是好厨子

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板凳

发表于 2014-4-29 11:47:55 | 只看该作者

有一种味全牌的饺子皮馄饨皮比较好，软，不用抹水也可以捏的很好

一旦错过，后会无期

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MELODY美乐迪

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地板

楼主| 发表于 2014-4-29 11:58:46 | 只看该作者

柠檬苏打水SONIA 发表于 2014-4-29 10:47
有一种味全牌的饺子皮馄饨皮比较好，软，不用抹水也可以捏的很好

我也买了味全的～～有时候还是干～～
辛苦折腾了半天变成面片汤的心情～有木有很悲惨！！！！

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金镶玉-秋莫言

Rank: 12

5^#

发表于 2014-4-29 12:34:36 | 只看该作者

我买的“真味”牌的，挺好的啊，有的时候特别好，做出来跟虾饺皮差不多，带透明的。不过那个黄颜色的饺子皮不好，一下就没形状了

<-sina_sign,2427490720,09b28210,8->

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沐浴着夕阳

Rank: 12

6^#

发表于 2014-4-29 13:03:56 | 只看该作者

不知道你是哪种包法
南边一点的地方的包法其实就是一捏就好了，肉馅要加油，很多水，一个方向搅到有粘性，那样皮根本不需要特意点水闭口，直接一捏就好，不会散

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Milk_Z48

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

7^#

发表于 2014-4-29 13:16:55 来自手机 | 只看该作者

放在室温让它软一点再包

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小-星-星

Rank: 11

8^#

发表于 2014-4-29 13:39:18 | 只看该作者

买的！但是不记得牌子，都挺好的~

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echo梅花

Rank: 13

9^#

发表于 2014-4-29 14:04:06 | 只看该作者

没买过皮都自己弄的

点评

MELODY美乐迪

膜拜！！！发表于 2014-4-29 14:29

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国安yilinpp

Identity is destiny.

Rank: 11

10^#

发表于 2014-4-29 15:21:14 | 只看该作者

自己擀皮弄过后来麻烦也买现成的了

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yuanyuan

Rank: 12

11^#

发表于 2014-4-29 16:50:11 | 只看该作者

自己擀。。

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焦焦123

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

12^#

发表于 2014-4-29 17:01:21 | 只看该作者

买的吧。我做的都没有开哦。你要多用力按啊

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daidai88888

Rank: 11

13^#

发表于 2014-4-29 18:51:54 | 只看该作者

饺子皮都自己做，感觉自己做的好吃

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angela_小团子

路人甲。。。。

Rank: 16

14^#

发表于 2014-4-30 00:13:46 | 只看该作者

必须是买的我买那个上面画小熊猫的不知道啥牌子也是别人推荐给我的便宜也好用

“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”

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angela_小团子

路人甲。。。。

Rank: 16

15^#

发表于 2014-4-30 00:15:51 | 只看该作者

嗯。。。我一直以为那些皮直接都速冻过呢。。。。感觉是不是技术问题我一开始包的时候也是下出来都中了不过现在能好点了

“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”

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