爱的城堡 Castello di Amorosa，加州纳帕谷城堡酒庄游玩攻略

纳帕君

Castello di Amorosa“爱的城堡”，Castello di Amorosa是历经30之年的爱的产物； 庄主Dario Sattui 一生最大的梦想是在纳帕谷建造一个地道的托斯卡纳城堡，在里面酿造卓越的意大利风格葡萄酒。建造Castello di Amorosa（爱的城堡）是出于他的热情，要打造一件无与伦比的作品去荣耀我的意大利血统，表达他对中世纪建筑的挚爱，并履行在惊世杰作之中酿造出类拔萃葡萄酒的承诺。

Dario 决意要建造一座从每个角度来讲都原汁原味的城堡，所以只选用古老的，手工制作的材料并且雇人使用与700-800年前完全相同的方式去建筑。在这件事上容不得虚假，“你要么使用正确的方法去做要么被人识破这并不是正宗的。”

专家们认为这座城堡是建筑的杰作。它是一个神奇的所在，会使你穿越到中世纪的意大利。城堡的三分之二藏在地下，建筑一共包含8层（其中4层在地下），107间房间 - 其中每一间都是美丽而与众不同的 – 房间总面积为121000平方英尺即3英亩。

从欧洲购买了超过200个集装箱的古旧材料和家具，并使用8000多吨手工雕凿的本地石头，还有从欧洲带来的近100万块古董手工制作的砖块。这座城堡包括了所有中世纪城堡所具备的要素 - 护城河，吊桥，5坐防御塔，高耸的城墙，庭院和走廊，一口深井，一个正常运作的礼拜堂，马厩，室外烤炉，一座贵族居所，一座宴会大厅，甚至包含监牢和刑讯室，并拥有一些世界上最美妙的拱顶酒窖。它占地171英亩，这座全美国最美丽的处所被30英亩的葡萄园所环绕。

Castello di Amorosa专注于生产小产量但品质卓越的葡萄酒，融入酒中的热爱与对城堡之爱一脉相承。城堡葡萄酒只在酒庄直销或直接寄送到顾客手中。他们酿造小产量的意大利风格的葡萄酒反映了加州纳帕独特的气候，土壤的生长条件。葡萄主要生长于纳帕山谷坡地和城堡周围的葡萄园。

他们的目标是做出美味，经典的意大利风格葡萄酒 – 例如Pinot Grigio（灰皮诺）, Pinot Bianco（白皮诺）, Sangiovese（桑娇维塞）, La Castellana 一款超级托斯卡纳干红，Il Barone珍藏赤霞珠，以及 Il Passito 一款迟收Sauvignon Blanc/Semillon混酿的贵腐甜酒 .

游览项目

自助游览及珍藏品鉴General Admission & Reserve Tasting

自助游览城堡酒庄（不包括地下的武器库等部分），此后品鉴包括珍藏酒在内的6款葡萄酒。费用成人$45/位，儿童$20/位（5-20岁，票价包括饮用葡萄汁），需要预约。

自助游览及就坐贵宾室品鉴General Admission & Il Passito Seated Reserve Tasting

自助游览城堡酒庄（不包括地下的武器库等部分），此后就坐于贵宾室Il Passito，品鉴6款珍藏葡萄酒。费用$50/位，需要预约。

酒庄导览及珍藏酒品鉴
Diamond Estate Tour & Reserve Wine Tasting

在酒庄侍者带领下导览城堡酒庄，包括地下武器库，监牢等部分，并且包括一款桶内期酒品鉴。游览结束后品尝6款珍藏葡萄酒。全程大约1小时50分钟，费用$60/位，需要预约。

酒庄导览及奶酪搭配品鉴Cheese & Wine Pairing Tour

在酒庄侍者带领下导览城堡酒庄。游览之后落座于贵宾室Il Passito搭配奶酪进行葡萄酒品鉴。全程大约2小时，费用$75/位，需要预约。

酒庄导览及小吃搭配品鉴Antipasti & Wine Pairing Tour

在酒庄侍者带领下导览城堡酒庄。游览之后落座于贵宾室搭配意大利小吃进行葡萄酒品鉴。全程大约2小时，费用$95/位，需要预约。

*文章来自Napago.com 酒庄旅游专栏