用APP点外卖，delivery fee不是小费。

__你特么在逗我

顺便问一下 ，帖子上热门是不是金币特别多？
一直以为APP上面的delivery Fee就是小费，今天看了某贴，才知道原来不是小费。 然后仔细思考了一下。

总结点自己的想法，当然不对的话，希望给予纠正。
服务业非常辛苦，特别是在路上，高风险，希望大家给予体谅，特别是在高温，下雨等不好的天气下。日晒雨淋。十分不易。



通常送餐司机，有分2种。
1、餐馆员工，隶属于餐馆本身。
2、专职送餐，隶属于送餐公司。例如Uber Eat, flushingfood , Eat 24等。

我们点外卖时，常规就是两种方式。
一种，是打去餐馆。
另外一种就是通过外卖软件。


当你通过外卖软件订餐时，分为 送餐 ，和自取 两种方式。 （外卖软件不论你送餐还是自取，都会收取餐馆中介费）
如果你自取，那不会有Delivery fee.
如果你要求送餐，那会有外卖公司的送餐员，前往餐馆去取的你的餐后，再送到你家，因此就有了Delivery fee .


而这个Delivery fee, 会根据各家外卖公司政策的不同，有着不同给予送餐馆的分配方式。
外卖公司的盈利方式，基本就是靠 给予餐馆外卖订单的中介费 ，和抽成Delivery fee.

有的外卖公司，只赚取中介费，而送餐费全部给司机。 那这家外卖公司的司机是不会收取小费的。 法拉盛美食网应该就是如此。 （看图）

而一些外卖公司，他们抽取了不少Delivery fee,而给予司机的，只够cover司机基本的工作开销成本。 所以这样大家最好还是给小费，不然送餐员白忙活了还没钱赚。

所以。基本上 Delivery fee 不是小费。

借用 bbqbbq的原话 ：
The delivery fee is constant from chain to chain, but rarely does the entire fee go to the driver. Usually the business itself takes the fee in order to cover driver expenses, such as paying for a portion of their gas, or other related expenses specific to the delivery driver position itself (insurance, etc). Sometimes, the business may split the fee with the driver, and some smaller chains may give the driver the entirety of the fee to supplement pay. However, the delivery fee is just that at the end of the day: a fee for delivery to your home. It is NOT a tip, and should never be assumed to be one.




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另外，有没有哪位开餐馆的。告知一下，餐馆付第三方APP软件的订单费是多少一单？
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bbqbbq

你还是多做些调研再来发话吧，Pizza Hut这类都是自己的app,网站也是自己的，没有第三方参与，人家照样收delivery fee。。。
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bbqbbq 发表于 2018-6-17 14:36
你还是多做些调研再来发话吧，Pizza Hut这类都是自己的app,网站也是自己的，没有第三方参与，人家照样收del ...

Pizza hut是连锁店。 软件是总公司开发的，不是当地这家店的吧？
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__你特么在逗我

bbqbbq 发表于 2018-6-17 14:36
你还是多做些调研再来发话吧，Pizza Hut这类都是自己的app,网站也是自己的，没有第三方参与，人家照样收del ...

所以客人的订单，是通过了总公司的软件，送到了当地这家店。 这样理解，也就是和第三方订单一样了
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bbqbbq 发表于 2018-6-17 14:36
你还是多做些调研再来发话吧，Pizza Hut这类都是自己的app,网站也是自己的，没有第三方参与，人家照样收del ...

这个人素质有问题
别跟他杠上
会骂得几很惨
匿了
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__你特么在逗我

匿名者 发表于 2018-6-17 14:39
这个人素质有问题
别跟他杠上
会骂得几很惨

看清楚谁先说话不好的，没那么难的
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bbqbbq

__你特么在逗我 发表于 2018-6-17 14:38
Pizza hut是连锁店。 软件是总公司开发的，不是当地这家店的吧？

这有区别么？那别人在第三方网站下单然后carryout是不是也要收费？如果没有额外收费那是不是说明商家不用给第三方网站钱？
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__你特么在逗我

bbqbbq 发表于 2018-6-17 14:41
这有区别么？那别人在第三方网站下单然后carryout是不是也要收费？如果没有额外收费那是不是说明商家不用给 ...

有区别的。  在商业注册上，两家根本不是一家店。  
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bbqbbq 发表于 2018-6-17 14:41
这有区别么？那别人在第三方网站下单然后carryout是不是也要收费？如果没有额外收费那是不是说明商家不用给 ...

第三方软件carry out没有收费。 但是第三方软件有收取店家的订单费。
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bbqbbq

__你特么在逗我 发表于 2018-6-17 14:39
所以客人的订单，是通过了总公司的软件，送到了当地这家店。 这样理解，也就是和第三方订单一样了 ...

我在grub hub（也就是你说的第三方）上顶过本地一个local餐馆的餐，从头到尾没有看到任何order fee，我上门自取。就这么简单。我不认为这样的情况下餐馆不给第三方平台费用。所以给不给费用和是否deliver没有必然联系，根据不同的餐馆，政策估计也不一样，有的餐馆delivery fee一部分会给司机cover他的费用，一部分自己留着，有的全部给司机（估计你说的法拉盛那个就是，否则不会不要小费），有的可能完全不给司机，因为这些或许都算到时薪里去了。
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TylerGor

所有点外送的肯定有外送费，通过第三方order的只是第三方的人收取餐馆的order总数的百分比。例如我餐馆在第三方的网上我跟他们沟通我需要我餐馆在他网上排行前多几名 那么他们收取我餐的总百分比就会多点，不谢，还是那句，希望你能尊重别人的劳力。外送员日晒雨淋给你送餐。别人应该得到应有的小费，特别在忙的时候。外送员肯定要根据客人的先后跟地点的远近去送，还有时候会遇上交通问题。
还有，送费不是小费。送费是保障外送员如果遇到一些不给小费的人，他们开车那么远去给你送外卖结果一点小费都没，油费都亏了，那么谁还会来当外送员？
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Ella_

__你特么在逗我 发表于 2018-6-17 14:34
另外，有没有哪位开餐馆的。告知一下，餐馆付第三方APP软件的订单费是多少一单？ ...

是总价钱的百分之十五
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bbqbbq

另外你可以选择不给，这是你的权利。
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__你特么在逗我

Ella_ 发表于 2018-6-17 14:49
是总价钱的百分之十五

这么贵？
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