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[凉菜] 猪呀猪皮冻

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博士后

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最佳新人常驻居民

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楼主
发表于 2014-1-8 22:26:19 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我正在吃宵夜。吃着吃着突然恶向胆边生。
心想,嗯哼哼。终于轮到我拉仇恨了。
Photo Jan 09, 12 13 47 AM.jpg

切的有点糙,将就看啊。
Photo Jan 09, 12 14 02 AM.jpg

配上自制蘸料,吃起来爽到了爆啊。有口感,QQ的。肥肉都被我去了,一点不怕胖。

有同学要教程的吗?
我最近正准备再做一批呢。
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系主任

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最佳新人常驻居民

沙发
发表于 2014-1-8 22:28:13 | 只看该作者
教程~~~~

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+1: 5.0
+1: 5
  发表于 2014-1-8 22:38
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科学家

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板凳
发表于 2014-1-8 22:42:22 | 只看该作者
为啥你的碗跟猪猫的碗一样。。
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校长

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地板
发表于 2014-1-8 22:44:42 | 只看该作者
要教程,我家里也有肉皮,正准备做。

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嗯啊~~这两天就弄个~~  发表于 2014-1-8 22:48
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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博士后

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最佳新人常驻居民

5#
 楼主| 发表于 2014-1-8 22:47:50 | 只看该作者
Killua玥 发表于 2014-1-8 21:42
为啥你的碗跟猪猫的碗一样。。

猪猫是哪个。。

那是 我吃饭的碗啊。。。
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博士后

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最佳新人常驻居民

6#
 楼主| 发表于 2014-1-8 22:48:16 | 只看该作者
Liu_Y_Y 发表于 2014-1-8 21:28
教程~~~~

o.o好的。我这两天就做。
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副系主任

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最佳新人常驻居民

7#
发表于 2014-1-8 22:56:04 | 只看该作者
美国这边的皮上面毛总是弄不干净。。。
所以我现在一般都是煮完了把皮捞出来。。

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嗯。猪皮两边都要弄干净。但是我买 的皮上面没有毛诶。。  发表于 2014-1-9 07:28
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科学家

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8#
发表于 2014-1-8 23:13:15 | 只看该作者
woshi五 发表于 2014-1-8 21:47
猪猫是哪个。。

那是 我吃饭的碗啊。。。

猪猫就是我的头像哇

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。。。。我买 的时候就怀疑这个是小猫小狗用的。  发表于 2014-1-9 07:28
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系主任

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最佳新人

9#
发表于 2014-1-9 01:10:36 | 只看该作者

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高级院士

乱室佳人

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最佳新人常驻居民论坛元老

10#
发表于 2014-1-9 07:59:21 | 只看该作者
我买的肉皮上面都肥肉好多⋯⋯要一点点剔下来⋯⋯好费劲⋯⋯

点评

我买 的也是,买 的时候说是五磅。最后全处理完,猪皮一磅都不到。  发表于 2014-1-9 12:06
发帖挣钱钱!
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高级院士

大螃蟹

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最佳新人常驻居民

11#
发表于 2014-1-9 10:37:19 | 只看该作者
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高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老

12#
发表于 2014-1-9 16:03:46 | 只看该作者
喜欢配蒜酱
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院士

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最佳新人常驻居民

13#
发表于 2014-1-9 16:51:14 | 只看该作者
教程。。。
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