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初中生
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话说最近真的是被美食剧冲昏了头脑,一心想要做方大厨,于是就各种捣鼓啊,刚好想吃榴莲啊,于是就挑战榴莲千层来了,
买了一个榴莲, 动物淡奶油1升(太多没用完),纯牛奶250毫升一瓶,鸡蛋4个,低筋面粉不记得放了多少,白糖
步骤其实很简单: 榴莲肉碾碎(直接放搅拌机打也行),面粉过筛放牛奶鸡蛋等活成糊糊,然后煎成一张张的薄饼备用,然后就是打发淡奶油,摊开一张薄饼,涂一层奶油,隔一张薄饼涂一成榴莲肉,一张张往上叠,最后就成了下面的榴莲千层蛋糕!
就是煎薄饼有点点难度,火要最小,饼要越薄越好吃。千层做好之后在冰箱里放3-4个小时拿出来就可以吃啦~!
快去试试吧
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