试吃活动粉丝投稿,作者:荔枝喵喵酱
试吃时间:4月10日
活动报名贴
(已截止)纽约美食免费试吃体验活动 吃货们不可错过的“新派烤鱼”http://cn.dealmoon.com/Product-Review-Cin-Chinese-Restaurant/519673.html
搭拉啦~作为酸辣咸重口味爱好者 本宝宝的心情现在是这样哒~
是这样哒~ 还是这样哒~ 此刻的露珠如此这般邪魅狂狷风情万种,叫人看了欲罢不能~为什么为什么为什么!为什么露珠这么帅,为什么露珠这么浪,为什么露珠这么high~ 只因为露珠被邀请试吃那家心心念念,在纽约都很难吃到的新!派!烤!鱼! 就在4.10那个风和日丽的下午,这样的天气真是很好呢,最适合吃烤鱼了!还有,麻辣小龙虾~ 店内的软装看着很舒服,简单干净,宽大的桌子,一堆朋友坐在一起一点都不觉得拥挤。 露珠和小伙伴到达新派烤鱼的时候,其他朋友都已经就位。 说我们到的真是时候吧~~令人垂涎的小菜已经上了!~ 店家还能NICE滴给在等菜的馋猫们小零食,很可爱…… 还有很别致的花茶。并不像很多餐厅,用茶包泡个浓茶糊弄了事。老板给我们准备了不同的花茶,看着花朵开在玻璃杯中绽放,端起茶杯,还能看到花朵和茶叶在杯中摇曳,心情更加美好了呢~
尝尝前菜,皮蛋豆腐。露珠是蓝方人,跟我们的做法不是很一样哟~豆腐切好,放上皮蛋碎,再浇上辣油和麻油。豆腐非常嫩,冰冰凉凉的,尤其后面吃完烤鱼,再回头吃一口豆腐,世界不要太美好了~~
这份前菜叫做酸辣双味。主要是花生加以葱花香菜,拌凉面,淋上辣油、香油陈醋等一些调味料,并不会吃狠辣的朋友们,建议点上这份哝~凉面丝丝滑滑,Q弹爽脆的,前菜必点良品。但是要注意一上菜的时候,叫开吃,要不然时间久了,就会变成一个面团,比较难夹起咯~(不要问我怎么知道的)
[size=18.6667px]吃着小点,主菜陆续上线—干锅鸭头。话说露珠也是第一次吃到呢。老板还很贴心地给我们准备了一次性手套和围兜,保证吃完手上和身上不会油腻腻、脏兮兮的。 [size=18.6667px]
量挺多,鸭头也十分入味,鸭肉很劲道,简直就是露珠的大爱啊,就是喜欢非常有嚼劲的食物。但是,感觉吃鸭头十分的不雅呢,吃起来比较麻烦,有些细小的骨头。建议妹纸跟男神约会的时候,就不要点这份。但是朋友聚会嘛,大家本来的面目是什么样子,就嗨起来吃吧
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他们家上菜速度还是很快的,随后,近几年红遍整个纽约的网红—小龙虾,就上啦~~分量超足,红艳艳的颜色,让露珠有点精神恍惚,口水快要留下来了。 还不能吃,小伙伴在拍照,露珠的小眼睛都移不开。
不得不夸一下,小龙虾,真的是超新鲜!!!肉质香香甜甜,QQ脆脆的;外壳很坚硬,需要使点力才能完全掰开,真是好吃的东西要多费心思。 看到如此大分量的小龙虾,还想着能吃完么?好吧,露珠还是太低估了吃货的力量~
重头戏来啦~~烤鱼!烤鱼!我们爱的烤鱼!!!就是它---香辣烤鱼~ 先给一张大写的“赞!”
堆得跟小山似的~
老板给我们点的是盲曹鱼,烤过的鱼皮,很是酥脆,鱼皮撒上椒盐胡椒,鱼鳞处理的非常干净,并没有什么异味,碳烤鱼皮又是另外一道风味。他们家的烤鱼都是活鱼现做的,鱼肉十分鲜嫩肥美,纹理一片一片都能看的清楚,没有一丝丝腥味。鱼骨很大,也很好挑出,所以不用担心鱼刺会卡到喉咙。 说道味道,简直集成了麻!辣!咸!重口味!!!的精华。满满的调味料就能感受到店家对客人的诚意,用料超足。辣椒花椒、胡椒孜然、香葱芝麻,丝毫都没有掩盖住鱼肉原有的鲜味。夹上一块鱼肉,蘸上汤汁,嚼着鲜嫩的鱼肉,品着香麻辣的味道,幸福感都要溢出来了呢~! 为什么说喜欢吃烤鱼呢??因为除了可以吃到新鲜的鱼肉,还能点上自己喜欢的配菜,老板十分豪气地几乎加上了所有的配菜。露珠最爱吃魔芋丝和腐竹了,烤了一段时间之后,鱼汁和酱料的味道全部融入了配菜当中。当真是下饭的好伴侣,可惜老板并没有给我们配一粉米饭呢~~配菜是可以自选的哟!价格很平价,3-4刀左右。 饱食之后,我们又看了下菜单,还有很多菜品是我们没有尝到的,像干锅牛蛙啊,还有蓝莓山药啊,一些甜品小点之类的。当然,我们可以下次再战~ 新派烤鱼他们家,用的都是新鲜的活鱼,水箱里的鱼可以自选,也可以让服务员帮忙挑。话说露珠还是第一次在纽约吃到活鱼,很多商家都是用龙利鱼片替代,没有鱼肉的鲜味不说,干不干净还不知道呢。但是新派烤鱼他们家的鲜活的小鱼儿在水箱里游来游去,根本就不用担心那么多问题吧~~一共有7、8种鱼可供挑选,大家可以看着小黑板选择自己喜欢吃的烤鱼。
烤鱼一共有四种口味,麻辣、香辣、鲜香还有黑胡椒味道,重口味的我们怎么会错过麻辣口味的呢~不喜欢吃辣或者只能吃一点辣的朋友可以跟服务员提出贴心小服务。当然,喜欢吃辣的朋友麻辣超辣变态辣,老板都能满足要求~ 另外呢,他们家还能提供酒类,啤酒&红酒。吃着烤鱼配啤酒,也是一种非常棒的体验呢!! 前面七七八八介绍了那么多,大家还是最关心他们家的价位。店内小哥说,加上消费税和小费,差不多人均30刀,越多人吃越是合算。所以,大家赶紧呼朋唤友来吃【新派烤鱼】吧~ 作者:荔枝喵喵酱
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