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[纽约美食] 好想吃啊!有没有人知道纽约曼哈顿唐人街鏞記Yong Gee去哪了

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副系主任

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楼主
发表于 2013-7-8 15:22:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请问有同学知道原本在104 Mott St., New York, NY10013的那间卖“天下第一雞”的鏞記Yong Gee到哪里去了吗?
以前经常在那吃 “天下第一鸡”的白切鸡,好好吃!!! 非常有正宗的广州白切鸡味道!可是去年冬天再去的时候发现找不到实体店了!!!
但是网站竟然现在还在:[url=http://www.yonggee.com/]http://www.yonggee.com/[/url]  电话没人接,也没能网上预定!
假如没有另外再开店,有没有人知道那里原本的厨师现在在哪里掌厨呢?
很想再吃到那道菜,那道“天下第一雞”有其技术所在。之后在周围茶餐厅吃到和酒楼吃到的白切鸡都干巴巴的,而且骨头没有入味……跟鏞記Yong Gee做的完全没得比!

或者可以推荐下纽约白切鸡做得好的店?!吃货伤不起啊!


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系主任

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最佳新人常驻居民论坛元老

沙发
发表于 2013-7-8 15:35:19 | 只看该作者
我也好爱白切鸡!!!
微信又die了,咋办?
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院士

哇哇

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最佳新人常驻居民论坛元老

板凳
发表于 2013-7-8 15:38:12 | 只看该作者
没见过呢
我是好人,一生好运,欧耶!!
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副教授

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地板
发表于 2013-7-8 15:48:56 | 只看该作者
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副校长

吃货都是好厨子

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最佳新人购物达人常驻居民论坛元老

5#
发表于 2013-7-9 04:17:23 | 只看该作者
自己做白切鸡也不难的

点评

广州人对白切鸡要求很高,要鸡种好,还要浸鸡的汤底和火候技术,自家除了长辈很难做得很好的,我做了几次老公都不满意  发表于 2013-7-9 06:18
一旦错过,后会无期
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