晒晒自己做的蛋糕，甜点2

Crystal6067 · 发表于 2018-7-18 10:04:22

pandagoes喵发表于 2018-7-18 10:03
看起来好幸福

吃到更幸福

Britannica · 发表于 2018-7-18 10:05:43

jingtong · 发表于 2018-7-18 10:06:41

浪里个浪 · 发表于 2018-7-18 10:10:11

Crystal6067 发表于 2018-7-18 10:04
超市有啊，动物奶油之前牛奶中提取的

你说的是不是wipe cream丫

Crystal6067 · 发表于 2018-7-18 10:10:49

fleas 发表于 2018-7-17 23:30
这也太牛了

牛人很多，我只是一小点
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Crystal6067 · 发表于 2018-7-18 10:11:19

浪里个浪发表于 2018-7-18 10:10
你说的是不是wipe cream丫

Heavy whipping cream 在卖牛奶那块可以找到的
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kingsper1 · 发表于 2018-7-18 10:11:52

Crystal6067 · 发表于 2018-7-18 10:12:10

sohappy 发表于 2018-7-18 08:36
真的，可以开店了

哈哈，打算开个微店

Crystal6067 · 发表于 2018-7-18 10:12:37

豆豆与蓝莓发表于 2018-7-18 09:33
好厉害，接单吗

接

小乖打小怪 · 发表于 2018-7-18 10:15:45

动物奶油是什么样？有图吗
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nickbubble · 发表于 2018-7-18 10:15:49

好厉害

囧战士-Lee · 发表于 2018-7-18 10:17:55

Crystal6067 · 发表于 2018-7-18 10:18:41

我是cc 发表于 2018-7-18 09:01
一直说戚风的秘诀是要蛋白打发的好

我已经失败好几次了蛋白蓬不起来

做戚风蛋白打到提起来有个小尖角，大概1厘米左右，这样最好，蛋白可以加柠檬汁打发，加一点玉米淀粉也可以维持稳定性。翻拌蛋白和蛋黄糊的时候不要划圈搅拌，避免消泡，做好的蛋糕糊尽快放烤箱烘烤
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morning1231 · 发表于 2018-7-18 10:18:53

厉害了

Crystal6067 · 发表于 2018-7-18 10:22:39

小乖打小怪发表于 2018-7-18 10:15
动物奶油是什么样？有图吗

Heavy whipping cream 你可以amazon 搜一下哦
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